“洋蔥是老百姓餐桌上常見的蔬菜。
很多喜歡洋蔥的人都害怕吃後嘴裏的味道。
其實也沒那麽麻煩。能刷牙的時候就刷牙或者嚼口香糖。
喝酸性飲料或牛奶，吃花生、杏仁也能有效去除口腔中的異味。
今天用洋蔥做壹份超級簡單的涼拌菜。
不僅味道鮮美，而且營養價值很高。"
成分詳情
佐料
洋蔥1
2輔助青椒。
適量的鹽
壹點味精
壹點糖
醬油適量
壹點白醋
壹點扇貝醬
壹點芝麻油
壹點辣椒油
微辣可口
混合技術
需要十分鐘。
普通難度
冷洋蔥的步驟
1
洋蔥去皮，去頭去尾，洗凈切塊。
2
切斷中間的蒂。
三
垂直切成條狀
四
將長條再放入壹個大碗中。
五
青椒洗凈，去蒂去籽。
六
切成長條，和洋蔥壹起放在碗裏。
七
加入鹽、味精、白糖。
八
滴壹點辣椒油
九
倒入醬油
10
倒入少許鮮貝醬和白醋。
11
滴幾滴香油
12
把它們全部混合起來，放在盤子裏。
技巧
1:洋蔥切壹半後，先用冷水泡壹下再切，這樣就不會哭了。
2.洋蔥切好後，壹點點掰，這樣調的時候容易入味。