1工具
打火機、木炭、助燃劑、架子、燒烤叉、燒烤夾(取生食)、燒烤鏟(翻食物)、竹簽、牙簽、小刷子(刷食物用油)、水果刀(不要太小,可能是用來切肉的),
錫箔紙(烤茄子和玉米,烤肉也很不錯)、報紙、壹次性筷子、壹次性碗、壹次性盤子、壹次性手套、紙杯、餐巾紙、濕紙巾、調味瓶、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。
2.調味品
調和油、鹽、烤肉醬(汁)、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、五香粉、蜂蜜(烤雞翅極好)、番茄醬(迎合孩子口味)、甜面醬(烤五花肉)、蒜、姜、蔥、香菜。
3、韭菜
雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛羊肉、五花肉、裏脊肉、各種魚丸和肉丸、雞胗、雞心、黃魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦、扇貝、牡蠣(它讓妳流口水)等等。肉要提前切片,用鹽、料酒、醬油、孜然腌制。魚蝦要提前處理。
4.素菜
玉米、韭菜(必買蔬菜)、蘑菇、金針菇、茄子(經典菜)、土豆、黃瓜、蓮藕片、青椒、菜花、香幹、饅頭、年糕、面包片、生菜(肉包生菜)等。蔬菜可以提前清洗幹凈切好,可以減少很多麻煩。
5.水果
燒烤屬於燥熱飲食。可以帶壹些清熱的水果,比如火龍果、柚子、梨、蘋果等。水果可以提前切塊。
註意事項:
1,註意消防安全。
2.在人多的地方要註意自己的貴重物品,防止丟失。
3.燒烤後帶走所有的垃圾和保護環境是每個人的責任。