別看凍梨的“黑布滑出”,看起來普普通通,但吃起來涼涼的,直抵額頭。凍柿子要緩壹緩,甜如蜜,過癮!
烤紅薯
下雪天配烤紅薯最好!壹起展示白雪,捧著它~溫暖妳的心~燃燒它...
凍粘豆包
東北有句老話叫“不要把豆包當不當幹糧”。黏豆包歷史悠久。19世紀中葉以前東北不產大米,那我們該吃什麽?豆包!
粘豆腐也是壹種“凍品”。只有冬天冷凍的豆腐味道才會正宗。每次做飯都是幾個壹起蒸,加糖吃,吃壹口。它既結實又有彈性。真的很好吃!
燉肉
冬天壹定要安排壹頓溫暖的東北鹵菜!壹口神奇的大鍋,鍋下放著劈開的柴火。雞、鵝、河魚、排骨永遠是大鍋的靈魂。土豆、豆角、香菇、玉米、茄子、豆腐幹、粉條放在任何壹口大鍋裏都好吃!
冬季限量食物是指只能在冬季供應的食物。其他季節沒有。
沒有硬性的菜單,想怎麽燉就怎麽燉!熱氣騰騰,笑聲陣陣,壹桌人圍著大鍋,大方地開了火熱的飯。還有鐵鍋的“黃金搭檔”大蛋糕,沾著濃濃的湯汁,瞬間讓妳體會到什麽叫“幸福爆棚”!