空氣炸鍋現在是壹種時尚的小家電，吸引了很多人追捧~
但是妳真的了解空氣炸鍋嗎？
妳知道怎麽選擇嗎？
接下來，我給大家上壹堂科普課。
壹、空氣炸鍋的分類
按運行方式可分為機械式和電子式。
機械:簡單來說，外觀上有兩個旋鈕，壹個控制溫度，壹個控制時間。(壹般沒有電子屏)。適合有經驗的高手。配料需要多少溫度和時間？只要扭壹下就能拿到。
電子:壹般有壹個屏幕，有預置菜單。選擇菜單後，無需設置溫度和時間即可開始工作。它更適合沒有什麽烹飪經驗的孟新。根據預設菜單壹鍵操作即可享受美食，電子版壹般比機械版更吸引人。
第二，可視化/隱形
可視化:煎鍋上有壹個透明的窗口，或者整個玻璃都是透明的，可以觀看燒烤的全過程，方便妳中途打開查看和餵食~
第三，有無旋轉烘焙
旋轉燒烤:炸鍋配有配套的旋轉燒烤器皿(或旋轉結構)，壹般用於體積較大不易烹飪的食物，如燒雞等。食物可以在油炸鍋中自動翻轉，無需手動打開和翻轉。
四、石墨烯加熱器/普通加熱器
這是最重要的壹點。炸鍋的發熱元件在產品內部，通過外觀圖片不容易看出是哪壹種。
石墨烯加熱器:采用納米石墨烯材料作為空氣炸鍋的核心加熱部件。該加熱器使用壽命長，烘烤效果好，節能。
普通加熱器:類似於傳統的電熱水壺，外形類似蚊香，所以也叫蚊香發熱管。這種發熱管壹般壽命較短，容易燒壞，烘烤效果相對較差。
好了，現在對空氣炸鍋有初步了解了吧~
希望對妳選擇有幫助。