a:糯米750g，大黃100g，花生仁120g，雜菜200g。雜菜是在超市冷鮮區買的袋裝雜菜，裏面有:豌豆、胡蘿蔔丁、玉米粒。
B: 1捆蘆葦葉，25個蜜棗。
以上材料可以包25個粽子，準備25根棉繩。
練習:
1.把所有的材料A洗幹凈混合在壹起，不用提前泡，因為粽子煮的時間比較長。
2.蜜棗洗凈備用。
3.將蘆葦葉洗凈，切去兩端，放入水中焯至全部變色，盡快撈出，然後用冷水浸泡備用。
4.取三片蘆葦葉，並排排列，在大頭壹端的漏鬥中間對折，留壹條折痕。
5.將蘆葦葉按折痕窩成漏鬥狀，填入餡料，中間放蜜棗，這樣煮出來的餃子香甜均勻。
6.然後把漏鬥後面的蘆葦葉折過來蓋住餡料，再用拇指和食指捏起來蓋住兩邊。
7.蘆葦葉在第壹步中沿著折痕向內折疊，形成第四個角，這樣它就已經變成了餃子。
8.最後用棉繩纏在腰上，也就是拇指和食指捏的地方，紮緊。
9.把包好的粽子都壹個挨著壹個放進鍋裏，中間不留距離。
10，鍋裏裝滿水，蓋上火煮。
11，燒開後轉小火保持鍋微沸，最好不要溢出。
12，煮4-5個小時，中間加壹次開水，煮到香味濃郁，蘆葦葉變色，湯變濃。關火燉至自然涼透。