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妳在中秋節吃什麽傳統食物?月圓之夜試試這10種美食。

1,吃月餅

這是中國悠久的傳統習俗。每當天氣晴朗,月明桂香,家家戶戶都會品嘗月餅,賞月,這是壹個慶祝和團聚的特殊場合。月餅作為壹種形似圓月、內含好餡的食品,出現在北宋時期。

到了元末,月餅成了中秋節的日式和美式之分。

2.吃鴨子

吃鴨子中國雲南的仫佬族都要在8月15日買餅殺鴨,慶祝這個傳統節日。

傳說從前,仫佬族居住的地方,山清水秀,四季如春。每村六畜興旺,年年五谷豐登。但是有壹年,突然來了壹個“鬼佬”,到處殺人放火,搶劫奸淫,弄得那家夥日夜不得安寧。在村子裏,有壹個賣糖果的和他的兒子,他們決心帶頭反抗。

他們想了壹個方案:在村裏賣糖聯系村民,8月15日晚上壹起殺鬼。果然,大部分“鬼”都被殺了,有的還跳進河裏變成了鴨子。仫佬族把鴨子帶回村裏,殺了當美味,慶祝勝利。

從那以後,為了紀念這三個賣糖的人,每年的8月15日,家家戶戶都會買餅宰鴨,以此來教育後人不忘反侵略的鬥爭。

3.吃蝸牛

民間認為中秋蝸牛可以明目。據分析,蝸牛肉營養豐富,維生素A是眼睛視色素的重要物質。吃蝸牛可以明目,有道理。但是為什麽壹定要在中秋節特別熱衷於美食呢?

有人指出,中秋節前後,螺螄是空的,腹部沒有螺螄,所以肉質特別肥。這是吃蝸牛的最佳時間。如今,在廣州,許多家庭都有在中秋節炒螺螄的習慣。

4.吃芋頭

中秋節吃芋頭是辟邪消災的意思,是不信邪的意思。清乾隆《潮州縣誌》曰:“中秋戲月,削芋頭而食之,謂之剝鬼皮。”剝鬼吃鬼是鐘馗驅魔的壹大精神,可敬。

5.喝桂花酒

喝桂花酒每年中秋之夜,人們都會在月中仰望桂花,聞壹聞桂香,喝上壹杯桂花酒,慶祝壹家人的甜蜜,歡聚壹堂,成為節日的壹種美好享受。桂花不僅可供觀賞,還具有食用價值。

擴展數據:

中秋節習俗:玩燈籠

中秋節有許多遊戲活動,首先是玩燈籠。中秋節是中國三大元宵節之壹,所以我們應該在節日裏玩燈籠。當然,中秋節沒有元宵節這樣的大型燈會,玩燈籠主要是家庭和孩子之間的事。

節日燈籠(在元宵節展示)

早在北宋時期,在《武林舊事》中就記載了中秋節是壹種習俗,有“放壹盞小紅燈入江中漂流玩耍”的活動。中秋節打燈籠大多集中在南方。比如前面提到的佛山秋祭,有各種各樣的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜子燈、鳥獸花木燈,令人嘆為觀止。

在廣州、香港等地,中秋之夜會舉行中秋活動,樹會豎起來,意味著燈會高高豎起。孩子們在父母的幫助下,用竹紙做成兔子燈籠、楊桃燈籠或方形燈籠,橫掛在短桿上,再豎在高桿上。它們科技含量高,色彩鮮艷,為中秋節增添了另壹道風景。

孩子們經常互相比賽,看誰站得高,高得多,燈光最精致。此外,還有天燈,即孔明燈籠,由紙制成,綁成大型燈。燈下燃燭,熱氣升騰,使燈在空中飛舞,惹人嬉笑追逐。此外,還有孩子們提著各式各樣的燈籠在月亮的下遊欣賞。

參考資料:

百度百科-中秋節飲食文化

參考資料:

百度百科-中秋民俗