首先，熱拿鐵。
1，打奶泡。在奶壺中加入牛奶，然後斜放在咖啡機的奶棒下面，使牛奶起泡沫。在牛奶發泡的過程中，奶壺中牛奶的溫度會上升，拿鐵的泡沫不需要太濃，只要“嗤之以鼻”三四次即可。
2.提取咖啡基。向咖啡機中加入咖啡豆，找到“拿鐵”按鈕。咖啡店的咖啡機壹般分為小杯、中杯、大杯拿鐵。根據所需杯數按下按鈕，提取時註意讓咖啡沿杯壁進入(杯子需要提前加溫)。
3.將咖啡和牛奶混合。將牛奶和牛奶泡沫均勻倒入濃縮咖啡中。註意牛奶需要壹小股水流註入濃縮咖啡，壹層壹層註入，控制流速拉花，就完成了壹杯拿鐵。
第二，冰拿鐵。
1，萃取咖啡基。向咖啡機中加入咖啡豆，找到“冰拿鐵”按鈕。咖啡店的咖啡機壹般分為中杯和大杯冰拿鐵。根據所需杯數按下按鈕，提取時註意讓咖啡沿杯壁進入(提取前在杯口加入冰塊)。
2.加牛奶。將鮮奶倒入杯中至滿，然後攪拌均勻。如果需要糖漿，先加入糖漿，再加入牛奶，然後攪拌均勻，這樣就完成了壹杯冰拿鐵。
3.卡布奇諾。
1，打奶泡。在奶壺中加入牛奶，然後斜放在咖啡機的奶棒下面，使牛奶起泡沫。在發泡的過程中，奶壺中牛奶的溫度會升高，卡布奇諾的奶泡需要增稠到奶壺八分滿。
2.提取咖啡基。向咖啡機中加入咖啡豆，找到“卡布奇諾”按鈕。咖啡店的咖啡機壹般分為小杯、中杯、大杯卡布奇諾。根據所需杯數按下按鈕，提取時註意讓咖啡沿杯壁進入(杯子需要提前加溫)。
3.將牛奶泡沫和牛奶倒入濃縮咖啡中。通常情況下，除了濃縮咖啡，牛奶和泡沫的體積比大約是1:1，制作壹杯後可以用巧克力醬裝飾。