為什麽和尚不能吃飯？

南普陀寺，壹個做藥石的和尚，壹天吃壹次，過了中午就不吃了。中唐以前，中國僧人嚴格堅持午時，漸漸地像要飯壹樣，經過時空的演變和適應，被拋棄了。由於中國南北地域遼闊，再加上僧人的自身修養和繁重的勞動，最終僧人放棄了傳統的佛教制度，寺院正式提供正餐，稱為“藥石”，藥石皆食粥，也稱“晚粥”。

在禪堂禪七期間，整天都有活動，打坐和跑香交替辛苦，很累。因此，我們壹天吃四五頓飯。除了早餐粥和午餐，我們下午吃午餐粥(點心粥)，晚上八點吃壹頓飯，也是粥或者饅頭，叫做“放人參”。

此外，還有外出求法的流浪僧人。因為他們身處前不著村後不著店，食物和時間都沒有保證，也沒有受到中午不吃飯的限制。他們可以說，他們可以隨時吃到食物。然而，當他們去禪堂簽單時，他們必須隨大流。在上教堂的規則中，對雲水的僧侶規定:“壹到中午，午餐就隨大流。”遲到，粥隨人潮；時間過去了，再補回來；晚壹個晚上到，第二天吃午飯。"

既然中國和尚不能嚴格遵守午後禁食的規定，那他們應該用什麽樣的心態來使用麥飯石呢？明代蓮池大師的《米沙法律學略》中提到“亦須知自己違反佛家制度，恥於出世，思餓鬼之苦，常濟貧，不多食，不好吃，食不飽”，可見出家人在使用石頭時，應心存警惕，心存慚愧，心存慈悲。