根據婚宴的風格選擇場地
中餐廳婚宴
婚宴菜品:壹般提供的菜都是吃慣了的，比如粵菜，上海菜。最好按照選擇的菜單試壹次，確認菜品的味道和外觀。如果不滿意，還來得及改。
婚宴用酒:傳統婚禮習俗要求新人逐桌敬酒，所以杯子不宜大，新人要空腹飲酒，所以要準備壹些解酒飲料。最理想的方式是自帶酒水，要求場地免收或盡量少收開瓶費。
環境布置:最好采用仿古中式建築，如四合院豪宅、前院後花園、紅地毯等，符合傳統節日基調，會特別受到老人、小孩、外賓的喜歡。現場通常會張貼紅色的大喜字，新娘可以穿婚紗或旗袍。如果選擇四合院式的中餐廳舉辦婚宴，新人需要額外付費聘請婚慶公司提供服務。
適用對象:中式婚宴最安全。如果新婚夫婦長輩比較多，特別是在愛講究禮儀的老家，中式婚宴最能取悅他們，而且不容易挑三揀四，新人也不容易給人距離感，客人也比較容易放松。
禮儀習俗特點:中式婚宴禮儀較多，除了桌前敬酒，還有點煙、逐壹剝糖等儀式。婚禮期間，新婚夫婦要給父母敬茶，這也是新婚夫婦收到最大紅包的時候。
西式酒店婚宴
服務優勢:比較方便，酒店可以提供全方位的婚禮接待服務，新人套房住宿，高級禮賓租車，現場燈光音響設備等服務。有很多停車位。更高級的酒店會專門配備婚禮專家，宴會部的服務人員也有豐富的接待大型宴會的經驗。
適用對象:通常是能接待最多客人的選擇，即使是上千人的超大型婚宴，也比較有格調。通常能舉辦婚宴的酒店，環境都很好，有壹個很大的無柱式宴會廳，可以容納相當數量的客人，視野也不被遮擋。
環境布置:壹般是西式環境，宴會廳壹般會提供附屬衣帽間、新更衣室和雞尾酒接待區。有些酒店會提供屋頂花園或者室外草坪，妳可以選擇把酒席放在室外，也可以在酒席還在室內的時候把婚禮儀式定在室外。舞廳除了水晶吊燈和厚厚的地毯，通常沒有太多的裝飾。裝修也是以西式為主。在這種場合，客人也更願意穿得漂亮些。酒店婚宴客人喝醉的比例比較小。
婚宴用酒:店內提供適量的紅酒和起泡酒，有時還有香檳和香檳塔，看妳選擇的消費標準。如果新人要求自帶酒水，有的酒店會按照人頭收取開瓶費。
婚禮菜肴:環境是西式的，也提供中餐。預訂前可索取菜單，菜品多為粵菜，涵蓋南北菜系。酒店婚宴有時會按人頭而不是按桌收費，壹般會收取額外服務費，消費總額會高於中餐廳。
中西結合的婚宴
環境布置:通常，西式婚禮會在戶外舉行。花門，觀景席整齊的排列在草地上，顏色潔白淡雅。情侶們交換戒指，開香檳，切蛋糕，扔鮮花。婚宴上隨處可見白色的鮮花和漂亮的卡片。結婚蛋糕也是這次婚宴的亮點。
婚禮菜品:有中西式供情侶選擇，中餐通常以西式設置，或者分為兩部分。通常在這樣的婚宴上，甜點總是給人留下最深刻的印象。
婚宴用酒:香檳是必然的選擇，紅、白葡萄酒可以用合適的酒具包裝，這幾乎是所有婚宴中最重要的場合，葡萄酒是相當可觀的消費項目。
適用對象:這種婚宴出現在大型高級別墅或老式花園洋房，婚禮從室內蔓延到室外。通常屬於絕對的預訂消費，除了支付餐飲費用，還要支付巨額的場地租賃費，有時服務費還會高於其他場合。所以無論是新人還是嘉賓，都會對這樣壹場另類新穎的婚禮抱有很大的期待。
服務優勢:別墅婚宴可打造更經典的婚宴。受到外國人、海歸、潮流人士的追捧。通常情況下，婚慶公司是壹個很重要的角色，花費也很大。在婚禮人員嫻熟的著裝下，在新人的監督下完成更改婚禮地點的過程。這種滿足感是要向整個婚禮炫耀的。
婚禮場地遊戲攻略
選擇婚禮時間:溫暖的春天，布魯姆是舉辦婚宴的最佳地點，五月的新娘也是最令人向往的。如果妳做了決定，妳應該提前預訂場地。有些特別合適的婚期甚至在壹年前就預定好了，所以妳在選擇時間的時候也要考慮避開高峰期。
尋找途徑:親朋好友使用的婚禮場地；婚慶公司推薦；平時最喜歡的餐廳
如何安排婚禮席位:
1.父母和親戚。雙方家長都應該有自己單獨的座位。父母的長輩、姐妹、兄弟可以安排在同壹桌，也可以安排在同壹區域的相鄰桌。通常新婚夫婦的父母桌要靠近主桌，在紅地毯兩側。
2.同事、朋友和商業夥伴。安排在宴會區的中間。熟悉的盡量安排在同壹桌，不熟悉的每桌及時安排壹個密友照顧。
3.同學朋友。不壹定要刻意打招呼。妳不妨安排在宴會區的最後幾桌，包括幫忙的工作人員。請餐飲部提供餐桌圖，並對每張餐桌進行編號，可以照顧到方方面面。
其他因素:
1.場地的位置和交通。好找，交通便利，停車位充足是基本條件。
2.父母雙方的口味偏好。大多數菜都是中國菜。如果有人不吃辣，可以考慮選擇粵菜、上海菜、臺菜等菜系。
3.場館大廳的容量。我們需要找壹個有大演播室的場地。
根據婚禮預算和賓客規模選擇場地
總預算2 ~ 5萬(家庭聚會)
適用對象:20 ~ 50人的中小型婚宴。客人都是親戚密友，不邀請同事和生意夥伴。妳可以選擇壹家中國餐館。
享受服務:預算不多，但是規模小的話，婚宴壹般不會過多的裝飾宴會現場，剩下的預算可以準備壹些比較珍貴的酒。
總預算50，000 ~ 65，438+05，000元(敬愛的親友)
適用對象:最常見的婚宴預算適合50 ~ 200人的中型婚宴。客人都是親人，包括父母、親戚、朋友、同事、同學，適合選擇中等規模的餐廳。中餐大多是自帶酒水的形式。
享受服務:能滿足中型婚宴的大部分需求，也是普通新人能承受的心理底線。
總預算654.38+0.5萬多(廣發英雄貼)
適用對象:完美情侶或有錢人選擇的婚宴模式適合100 ~ 500人的大型高級婚宴。這對夫婦會邀請他們能想到的所有客人來參加婚禮。適合選擇高級酒店的大型宴會廳，或者大型戶外別墅、海邊度假酒店。
享受服務:這種婚宴更多的是講究環境和氛圍，可能會出現形式大於內容，或者酒水成本遠大於菜品的情況。婚慶公司起著非常重要的作用，費用也很可觀，可能會占到總消費的三分之壹。參考資料:
www.cehua007.com