1,蒙古家宴
紅燒雞絲黃瓜、福字紅燒裏脊肉、麻辣肚絲、年發菜、鳳尾魚翅、紅梅珍珠香、宮保兔肉、清炒田雞、釀乳鴿、八寶野鴨、佛手卷、炒墨魚絲、炒珍珠雞、牛奶魚片、幹海參、香菇鴨腳、七彩牛柳、佛手卷。
2、朝臣宴
喜鵲的梅子、蝴蝶的休閑卷、姜汁魚片、五香乳鴿、糖醋蓮藕、腌花菜、辣白菜卷、壹品燕、砂鍋燉鹿蹄筋、雞絲銀耳、桂花魚條、八寶兔丁、蕨菜玉筍、羅漢大蝦、炸鮮貝、洋蔥炒牛柳、蠔油炒雞、鮮菇白菜心、白汁燜肚。
3、壽宴
鹽水辣醬雞柳、紅油鴨肉、辣條、桂花醬雞、番茄馬蹄、油燜草菇、花椒油銀耳、漢字珊瑚白、漢字壽星油燜大蝦、無鹽水牛肉、新疆紅油百葉、長春鹿鞭湯、玉竹鮮手、珍珠豆腐、何首烏雞丁、花鴨舌、參芪燉白鳳、龍子雞蛋。
4,壹千場盛宴
罐頭紅燒魚唇、沙扒魚、琵琶大蝦、龍鳳柔情、麻油肉丁、黃瓜醬、龍船桂魚、滑貝丸、醬燜鵪鶉、蠔油牛柳、四川醬鴨腳、壹品豆腐、三鮮肉丸、金針菇燉菜、雞胸肉、芝麻鹿肉餅、鹿肉片、龍脯、排骨。
5.九白宴
宋河延年、榨菜鴨掌、麻辣鵪鶉、芝麻魚、腰果芹菜心、蜜汁燜鮮菇番茄、紅燒麒麟面、金蟾鮑魚、五彩炸駝峰、野鴨桃仁丁、炸魷魚、盒豆腐、脆皮炸金餅、爐珍珠雞、烤鹿胸。
6.節日宴會
鳳翅、熊貓蟹蝦、冬筍籽、五絲楊芬、五香鱖魚、酸辣黃瓜、陳皮牛肉幹、新鮮原味鮑魚、烤鷓鴣、五寶散蛋、雞絲豆苗、珍珠魚丸、猴頭菇烤魚翅、鴨胸片、鰻魚絲和腰果鹿。