寶寶什麽時候補鐵最好?鐵是我們身體中必不可少的元素,所以補充鐵也是我們人體中非常重要的壹部分。對於鐵的介紹,先來介紹壹下寶寶補鐵的最佳時間。我們壹起來了解壹下吧。
寶寶什麽時候補鐵最好?1
美味的豆腐
1,成分:
內酯豆腐100g,香菇1朵,黑木耳2朵,兒童醬油10ml,植物油10ml,澱粉適量。
2.練習:
(1)將內酯豆腐用小勺放入小碗中,入蒸籠蒸8-10分鐘。
(2)幹黑木耳用溫水浸泡後,洗凈,切塊。香菇洗凈,去蒂,切成粉。
(3)鍋裏燒熱油,放入切好的香菇和木耳,翻炒片刻,放入兒童醬油,再加入50毫升水。
(4)燒開後,將水澱粉倒入鍋中,再次燒開,最後淋在蒸好的豆腐上。
3.營養價值:
蘑菇、木耳、豆腐都是很好的補鐵食材,所以這種豆腐非常適合寶寶當早餐吃。
丹香面館
1,成分:
兒童面80g,雞蛋1個,紫菜20g,兒童芝士50g,骨湯100ml,橄欖油少許。
2.練習:
(1)開水鍋中放入橄欖油和鹽,放入兒童面煮至軟,取出瀝幹。
(2)紫菜洗凈切碎,雞蛋打散。
(3)鍋中骨湯燒開,放入面條、紫菜、芝士再次燒開,倒入蛋液煮,加鹽調味。
3.營養價值:
蛋黃富含鐵,紫菜的也富含鐵。這種面條很適合寶寶,容易吸收消化。
123456
寶寶什麽時候補鐵最好?2.清炒青椒肝絲。
食物成分:
豬肝200克,青椒50克,植物油300克,香油、醬油、精鹽、醋、料酒、糖、澱粉、蔥、姜末各適量。
生產方法:
1.豬肝洗凈切成0.7厘米的絲,青椒也切絲;
2.將豬肝絲放入碗中,加入10g澱粉,抓勻,放入四五成熱油中,撈出瀝幹;
3.鍋中倒油,留少許油,放入蔥和姜末略炒,放入青椒絲,加入料酒、醬油、白糖、精鹽和少許水,燒開後用水澱粉勾芡,倒入豬肝絲,倒入醋和香油拌勻。
營養經典:
本品富含鐵、蛋白質、維生素A和B12,有利於大腦的發育。對補血缺鐵性貧血的兒童有很好的效果,對正常兒童有預防貧血的作用。
二、紅燒豬肝
食物成分:
豬肝、蔥、姜片、1香料包(包括花椒、八角、丁香、茴香、桂皮、陳皮、草果)。
生產方法:
豬肝反復清洗後,用淡鹽水浸泡30分鐘,去除激素。燒開水,放入蔥、姜,放入豬肝煮3分鐘,撇去浮粉,加入其他調料,小火燉20分鐘,食用時切片。
營養經典:
豬肝含有多種營養成分,它富含維生素A和鐵、鋅、銅等微量元素,肉質細嫩,味道鮮美,但食用前應先解毒。