這是壹個大熱天的中午。壹個農婦正在埋頭苦幹，忽然嘆道:“娘娘真不知道有多幸福。這個時候，已經不是在床上午睡了。我醒了就喊:‘太監，拿個柿子來！’"
貧窮真的限制了我們的想象力。
然而，今天我們要討論壹個嚴肅的問題:皇後吃什麽？由於明朝以前的資料並不完善，我們僅限於討論清朝皇後的飲食。
清朝時期，宮廷後勤系統比較完備。皇帝和後宮嬪妃的衣食住行都由內務部解決。對了，因為乾隆皇帝太會吃喝玩樂，曾經讓內務府入不敷出。直到小沈陽成為內政部的負責人，財政赤字才得以填補。按照現在皇宮裏的規矩，皇後的夥食標準是最高的(當然低於皇帝和皇太後)。出現在我們面前的，是壹長串材料:
板肉豬肉16斤，羊肉1板，小動物2只，新粳米1升8，黃米1升3+5勺，韓米1升5，粳米1斤8兩，白面7斤8兩。小麥面粉8兩，豌豆蔬菜3兩，白糖1斤，罐糖4兩，蜂蜜4兩，核桃仁2兩，松子1錢，枸杞子2兩，曬幹的大棗5兩，豬肉9斤，豬油1斤，香油1斤，雞蛋10。甜醬1斤625元，青醬1元，醋225元，鮮菜15元，茄子20個，冬瓜20個，白蠟1，白蠟4個1.25元，黃蠟4個1.25元，羊油蠟65440個1.25元。
這份清單包括各種肉類、米粉、幹果、蔬菜、香料等。，還有蠟燭和柴火。它只是壹個小雜貨店。很多人壹眼就能看出來，娘娘每天用25斤豬肉，差不多帶走半頭豬(古代豬的出肉率不高)。娘娘整天不用幹別的。她壹起床就開始吃紅燒肘子，晚上睡覺前吃。她不能吃這麽多豬肉，是嗎？
事實上，這些食物供應不僅僅是提供給女王(雖然名義上是她的)，還提供給為女王提供服務的宮女和太監。這批宮女和太監的人數相當多，大約24人，差不多壹個排的兵力。每天分發20多斤肉也不是什麽奢侈的事情。
皇後之下，有妃嬪，皇妃，嬪妃，嬪妃，貴胄，恒常，無極等等。他們的食品標準逐漸下降。貴妃豬肉供應量減少到12斤，貴妃減少到9.8斤，妃嬪分別只有9斤和6.8斤。最低級的承諾，最簡單的食品標準，就是:豬肉1.8斤，精米九盒，隨時新鮮蔬菜2斤，黃蠟1，羊油蠟1，夏季黑炭5斤，冬季10斤。
妳看，承諾的糧食供應除了豬肉、老米、蔬菜等普通東西，連老百姓常吃的雞蛋都不提供，也沒有幹果，夥食標準還不如地主女兒。只有答應生下王子或公主，滿月時才能得到50兩銀子，才能改善自己窘迫的生活。
壹般來說，包括皇後在內，清朝後宮嬪妃的主要食物是米和面粉，肉類只有豬肉和羊肉。還有壹些幹果和蔬菜。比起現代農貿市場琳瑯滿目的商品，還是差很多。雞肉？不。魚？不。鴨子？不。牛肉？那是慈禧太後不敢想的奢侈，也是不存在的。
所以，看完這篇文章，妳還願意穿越回清朝做後宮妃子嗎？