烹飪
美容菜單
原料
薏仁、銀杏、鮮腐竹、小米、胡蘿蔔、陳皮、0.25鹽-
工作方法
1洗薏米。2銀杏去殼,去衣,去核,清洗幹凈。3將新鮮腐竹洗凈。4將玉米洗凈,切塊。5胡蘿蔔去皮,洗凈,切塊。6浸泡陳皮,刮去果肉。7燒開適量水,加入薏苡仁、銀杏、腐竹、小米、胡蘿蔔、陳皮,小火燉壹個半小時,加鹽調味。-
特性
美容食譜-所有美容食譜薏米-薏米是壹種谷類植物,又名薏米、六谷米。薏苡仁是我國古老的食藥品種之壹。人們很早就知道約伯的眼淚...所有工作的眼淚食譜
西洋參豆芽冬瓜湯。
材料
西洋參五美元
半斤豆芽
鮮荷葉角
壹斤冬瓜
豬月秀62梁
壹斤姜
工作方法
買新鮮冬瓜,保留冬瓜皮、瓤、仁,洗凈,切成厚片。
新鮮豆芽,去須根,洗凈,瀝幹水入炒鍋,炒軟,不放油。
人參,洗凈切片。
生姜,洗凈,去皮,切片。
將鮮荷葉和豬月秀分別洗凈。
先將西洋參、豆芽、冬瓜、豬月秀、姜片放入開水中,小火煨兩小時左右,再放入鮮荷葉,略煮。
用少許鹽調味,即可食用。
註意
西洋參能清熱生津,豆芽能健脾利濕,荷葉能清熱解暑,冬瓜也能清熱解暑,利濕祛濕。
尤其是皮、肉、仁搭配使用,效果更佳,並添加了滋補強壯功能的豬月嫂。所以這個湯有健脾開胃,利尿祛濕,清熱解暑的作用。
健康的人在炎熱的夏天也可以喝,這真是老少皆宜的鹹宜。
葡萄幹蓮藕湯
材料
葡萄幹38克蓮藕450克蓮子75克百合38克芡實38克鹽。
[生產過程]實踐
①蓮藕洗凈,切塊。
②蓮子、百合、芡實洗凈。
③燒開適量水,加入葡萄幹、蓮藕、蓮子、百合、芡實,小火燉2小時,加鹽調味。
多知道壹點
這種湯味道甘甜,能清熱去脂,適合熱天飲用。