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我喜歡素食湯。中國有哪些好吃的素湯?

薏苡仁玉竹素湯

烹飪

美容菜單

原料

薏仁、銀杏、鮮腐竹、小米、胡蘿蔔、陳皮、0.25鹽-

工作方法

1洗薏米。2銀杏去殼,去衣,去核,清洗幹凈。3將新鮮腐竹洗凈。4將玉米洗凈,切塊。5胡蘿蔔去皮,洗凈,切塊。6浸泡陳皮,刮去果肉。7燒開適量水,加入薏苡仁、銀杏、腐竹、小米、胡蘿蔔、陳皮,小火燉壹個半小時,加鹽調味。-

特性

美容食譜-所有美容食譜薏米-薏米是壹種谷類植物,又名薏米、六谷米。薏苡仁是我國古老的食藥品種之壹。人們很早就知道約伯的眼淚...所有工作的眼淚食譜

西洋參豆芽冬瓜湯。

材料

西洋參五美元

半斤豆芽

鮮荷葉角

壹斤冬瓜

豬月秀62梁

壹斤姜

工作方法

買新鮮冬瓜,保留冬瓜皮、瓤、仁,洗凈,切成厚片。

新鮮豆芽,去須根,洗凈,瀝幹水入炒鍋,炒軟,不放油。

人參,洗凈切片。

生姜,洗凈,去皮,切片。

將鮮荷葉和豬月秀分別洗凈。

先將西洋參、豆芽、冬瓜、豬月秀、姜片放入開水中,小火煨兩小時左右,再放入鮮荷葉,略煮。

用少許鹽調味,即可食用。

註意

西洋參能清熱生津,豆芽能健脾利濕,荷葉能清熱解暑,冬瓜也能清熱解暑,利濕祛濕。

尤其是皮、肉、仁搭配使用,效果更佳,並添加了滋補強壯功能的豬月嫂。所以這個湯有健脾開胃,利尿祛濕,清熱解暑的作用。

健康的人在炎熱的夏天也可以喝,這真是老少皆宜的鹹宜。

葡萄幹蓮藕湯

材料

葡萄幹38克蓮藕450克蓮子75克百合38克芡實38克鹽。

[生產過程]實踐

①蓮藕洗凈,切塊。

②蓮子、百合、芡實洗凈。

③燒開適量水,加入葡萄幹、蓮藕、蓮子、百合、芡實,小火燉2小時,加鹽調味。

多知道壹點

這種湯味道甘甜,能清熱去脂,適合熱天飲用。