提前準備好原材料
1盒日式咖喱、1/3盒無鹽黃油(榮耀植物黃油)、1個土豆、1個洋蔥、2個辣椒、5片姜、少量姜、1瓣蒜、少量枸杞和百合、1鹽。
火鍋
有很多生豬肉，豆芽，大白菜，大白菜。
程序
1，火鍋配菜洗凈備用，大白菜切段。
2.將生豬肉切成片，與鹽、胡椒粉、味精、水澱粉、油、姜片混合；土豆、辣椒、小蔥洗凈切片備用；枸杞和百合洗凈並浸泡在溫水中。
3.將未加鹽的黃油放入炒鍋中，將小塊殘骸火化。
4.將未加鹽的黃油放入炒鍋，將小殘渣火化，放入蔥、姜翻炒出香味。
5.加入土豆和小蔥翻炒。
7.加入整盒咖喱粉，直到完全融化。
8.再次拍攝，加入洋蔥和胡椒。
9.將湯底倒入電火鍋，加入泡好的枸杞和百合，就算底鍋完成。(多少鹽隨水而流，我的口味？我還加了壹勺鹽。)
10，最後加妳喜歡的火鍋配菜。
6、加入適量燒開，關火。
咖喱醬火鍋的烹飪技巧
1，咖喱醬火鍋有比德味道，除了肉類食物，還可以加入海產品，比如草蝦，墨魚，但是要煮熟後再吃。
2.沒有白湯的時候，可以用開水代替。沙拉醬有獨特的風味和油，所以白湯不需要太油膩。
3.根據咖喱醬的不同特點，紅咖喱比較辣，怕辣的可以選擇綠咖喱或者咖喱醬。咖喱醬的用量取決於火鍋菜的數量，多的菜要用咖喱醬。
4、咖喱鍋要足夠醇厚，建議用混合咖喱，也就是2-3種咖喱，煮的時候先放壹部分咖喱，再把剩下的放進去再煮，可以保存更多的咖喱味。我放紅黑胡椒醬選它的甜，放咖喱粉選它的香。
嗯，這是我們做咖喱火鍋的方法。妳以為咖喱醬是火鍋？它的味道如何？這其實是我們咖喱醬火鍋的根本，也是我們平時喜歡吃的特色菜之壹，更是美味。其實我建議大家真的可以試試這個！