.1.四人份:什錦頭盒-壹個，下馬點兩個(果粉，熏麥)，湯片和面條每人-盆，
2.四熱肉:鵝皮鱘魚、蟹黃鮮菇、玉簪雞、夜蝦。
3.四大冷鮮肉:脆皮姜皮蛋、京都腰花丸、脆皮煎鯽魚、鳳眼腰。
4.四對:菠蘿、火鵝、北菇、豬腰、黃瓜、腰花、露筍、雞肉。
5.四碗:壹官燕，壹鳳，壹大裙，壹翼，壹象拔秦雨豹。
6.四碗:虎扣龍皮，鶴燉熊掌，銀針炒翅，鼎湖菜。
7.四小碗:梅花炒鹿絲，大紅烘幹雪衣，幹鮑魚片，竹林鳳凰。
8.大家:月中丹桂，口水戰怯懦，清湯雪耳，鹿水鴨。
9.四大燒烤:整只烤乳豬，如意雞-右，Yerba-Za，掛在爐子上的帶切片皮的鴨子-右。
10.四寒元素:素蹄、素筍尖、素面根、素銀耳。
11.四席:清蒸海鮮、寬肚乳鴿、烏龍肘子、輕扒羊腿。
12.八鹹點:母子鮮蝦餃、雞肉卷、雲腿餡、蟹肉海棠果、鮮蝦烤餃、花釀魚肚、芙蓉雞餃、酥炸鱸魚條。
13.八種甜點:玫瑰炸糕、酥脆鳳梨球、酥脆酥油燈、方形臘味蓮子、帶汁鴛鴦筒、芝麻鳳凰卷、七彩凍糕、水晶鮮奶凍。
14.第二種甜菜:西瓜杯，凍杏仁豆腐。
15.面條:九英寸的幹面條。
16.-幹米:白米。
17.-粥:大米粥。
18.四餐:鹹蛋、牛奶、鹹魚、炒菜。
19.-湯:草菇蛋花湯
20.四跟湯:酸辣牙(配豬)、火腿湯(配第壹道甜品)、長春湯(配鴨片)、草上湯(配面條)。
21.四跟面制品:玉蓮(配乳豬)、片紹爾(配如意雞)、巴巴(配片皮鴨)、如意卷(配哈巴)。
22.-白子淘寶:雀鹿蜂猴的白子壽桃滿了。兩個分手:紅瓜子和炒銀杏仁。
23.四經果:葡萄幹、核桃酥、杏脯、桂圓幹。
24.四糖:糖蓮子、糖冬瓜、糖菊花糕、糖椰角。
25.四蜜果，蜜錢橙，蜜柚皮，蜜棗。
26.四酸果:酸蔥、酸蕎頭、酸姜、酸李子。
27.四果:蘋果、甜橙、荔枝、沙田柚。
28.四種水果:馬蹄、蓮藕、菱角、王強、王強狗。
29.四果:象生香蕉、象生雪梨、象生四季橙、象生潮州橙。
美食經典
謝諷刺隋代的《食經》，是飲食文化史上的名篇之壹。這本書記錄了大約50種南北朝和隋代的食物。其中有腌制的菜、湯、餅、糕、卷、烤面、冷食用具，也有以動物原料為主的菜肴，如“飛天雙胞胎”、“拔毛雞”、“切雲魚湯”等。從目前所有的狀元來看，如“北齊升陽邊”、“越國公碎金飯”、“碎醒”、“王牌羊”、“和“月華飯配春侯新待遇”等，都是給貴族喝的。但也有的講究各種名目，如“千足金碎甜餅”、“果肉滿天的幹燒餅”、“壇壇裝的壹把高技餅”，反映出當時飲酒已達到非常講究和高貴的境界。