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得了癌癥可以吃魚蝦嗎?為什麽?

得了癌癥可以吃魚蝦嗎?為什麽?

癌癥患者不能吃海鮮,這是對普通人的誤傳。任何壹本現代醫學書籍都沒有提到癌癥患者不能吃海鮮。其實海鮮是壹種高蛋白飲食,營養價值很高。適當食用可以補充營養。海鮮營養價值高,大多富含蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素硒和維生素,肉質細嫩。是癌癥患者的理想食品。

癌癥患者吃海鮮不會致癌,比如牡蠣。每100g牡蠣中含有84.64微克的硒,硒是人體必需的微量元素,不能在人體內合成,對提高免疫力非常重要。和黃魚、鰻魚壹樣,富含不飽和脂肪酸,還能增強人體免疫力,提高巨噬細胞的活性。因此,癌癥患者吃海鮮不僅不會導致或加重癌癥,而且對癌癥患者大有裨益。

優質蛋白質食物有人認為癌癥患者不能吃海鮮,而認為海鮮屬於“頭發”,吃了之後會引起全身不適或加重原有病情。在醫學和營養學上,沒有脫發這壹說。脫發是民間說法。有些人實際上對海鮮過敏。這類人如果吃海鮮,可能會出現皮膚瘙癢、蕁麻疹、腹瀉等癥狀。所以大家得出結論,海鮮就是脫發。其實這只是某些特殊體質的人對某些食物的過敏反應。

人們口中的“毛”壹般包括各種水產品,如魚、蛤、蟹、蝦、蛋等。畜禽肉,如雞、鴨、牛、羊肉;韭菜、芹菜、香菜等蔬菜。在普通人眼裏,“發制品”有很多種。其實這些食物都是醫生和營養學家推崇的優質蛋白質食物。如果癌癥患者回避這些優質蛋白質,顯然會讓身體處於營養不均衡的狀態,對癌癥患者的康復極為不利。

只要不是對海鮮過敏,癌癥患者都可以適當使用。癌癥患者本身腸胃功能就比較弱,吃之前壹定要煮熟,防止寄生蟲和壹些致病菌。比如有些貝類很難消化,盡量少吃。可以吃壹些海蝦,海魚,海參等。有些海鮮是涼的,比如螃蟹和海螺。如果身體太虛弱或者腸胃功能異常,不建議吃太多海鮮,以免增加腸胃負擔,導致腹瀉。