壹、炒丹東黃杞子
原料:丹東黃芪籽、蔥、姜、蒜、生抽、老抽。
練習:
1.將新鮮的丹東黃自洗凈，加水煮熟，半熟或全熟，但切記不要煮太久。壹般煮沸兩三分鐘後關火。準備蔥、姜、蒜等食材，把蔥變成蔥花。
2.在熱鍋裏翻炒油。先加入孜然粉，再加入少許生抽和老抽，再加入半袋利民辣椒醬。翻炒半分鐘後，加入與辣椒醬等量的番茄醬，或者加入番茄醬，味道會更好。
3.加入黃芪種子，與調味汁混合。當妳覺得肉很好吃的時候，就可以出鍋了。如果喜歡吃香菜，也可以在烹飪前放點香菜，翻兩遍再烹飪。
二、丹東黃芪子湯
配料:丹東黃芪籽、蔥、姜、鹽。
練習:
1，將新鮮的丹東黃草種子放入鹽水中，吐沙並用清水洗凈備用；蔥切段，姜切片備用。
2.準備半鍋水，放入蔥、姜片、黃芪籽。大火燒開，撈出壹些開口，直到全部撈出。
3.繼續加熱原湯，滾開壹會兒再關火沈澱原湯。水煮蛤蜊原湯沈澱後，慢慢倒出清湯，放涼。
4、取適量清湯，放適量鹽調味，鹽度為平時炒菜的兩倍左右，放入蛤蜊，撒上細碎的蔥花。