1板栗燒雞做法大全
2.栗子燉雞
3栗子燉雞
4.栗子燉雞
5.栗子燒雞的家常做法
1板栗燒雞做法大全
栗子燒雞的做法很多，有香菇栗子燒雞、糖醋栗子燒雞、家常栗子燒雞。家常板栗燒雞的主要做法是先準備食物:雞肉半只，板栗500克。輔料:姜、蒜、醬油、黃酒醬油、水、花生油等。先將栗子洗凈焯水，雞肉切成菱形，雞塊用黃酒和醬油腌制半小時。然後往鍋裏倒油，放入板栗，炸至表面發黃，然後撈出。然後鍋中加入適量油，放入蔥、姜、蒜，將雞塊炒至金黃色，加入醬油翻炒。最後加入板栗、開水、鹽，燉至水幹，即可食用。
2.栗子燉雞
栗子燒的做法先準備主料；板栗、雞腿，輔料有蔥、姜、蒜、啤酒等。先將雞切成小塊，洗凈瀝幹，用開水浸泡，撈出瀝幹，在栗子背面切開分成兩塊，鍋中加入適量油，將冰糖放入熱鍋中，攪拌均勻，反復攪拌，防止油糊。油變黃後加入雞塊攪拌均勻，加入適量醬油和啤酒。
3栗子燉雞
方法如下:首先準備好食用板栗，雞腿的輔料為蔥、姜、蒜、啤酒等調料；先洗凈切成小塊，放入開水中撈出，撈出瀝幹，栗子背面切成兩塊，鍋中加入適量油，鍋熱時加入冰糖，不斷攪拌均勻，防止油糊，油變黃後加入雞塊攪拌均勻，加入適量生抽和啤酒，蓋上鍋蓋煮開，放入栗子。
4.栗子燉雞
栗子燉雞能滋補功能，有養胃健脾、活血化瘀的功效。做法是先將雞洗凈瀝幹水分，切成小塊，用少許鹽和料酒腌制10分鐘。蔥、姜、蒜洗凈，切段備用。香菜洗凈，去葉，切成段。辣椒洗凈，切段。然後燒熱鍋，放油。油至七成熱時，放入蔥、姜、蒜、花椒，將雞肉翻炒，翻炒均勻，然後加熱適量蠔油，翻炒均勻，加入少許冰糖壹起翻炒，翻炒均勻，加入適量清水，大火燒開，小火煨40-50分鐘，倒入砂鍋，中火蓋5-7分鐘，加入香料。
5.栗子燒雞的家常做法
栗子燒雞的常見做法是準備食物，如栗子、雞腿、蔥姜蒜、冰糖、醬油、油酒等。，將板栗去殼，放入鍋中，瀝幹待用，鍋中放入適量的油，倒入準備好的板栗，用鍋底的油將蔥、姜、蒜炒熟，放入冰糖翻炒，然後放入準備好的板栗，加入適量的水。