做法:胡蘿蔔150g，馬蹄250g，大米50g。胡蘿蔔切片，馬蹄去皮敲碎，用大米煮粥，加少許糖或鹽調味。
功效:清熱消食，止咳化痰，利尿潤腸通便，適用於風熱感冒。
2.菊花粥
做法:薄荷、菊花各9克，桑葉、淡竹葉各6克。加水煎煮，煮沸5分鐘，去渣取藥汁，加入100克粳米煮成粥。
功效:薄荷是疏散風熱的重要藥物，加入粳米、菊花、桑葉、淡竹葉煮粥最適合剛接觸風熱的人。
3.葛根豆豉粥
做法:準備葛根10g，淡豆豉10g，蔥白莖3根，麥冬10g，粳米50g。先將葛根、淡豆豉、麥冬放入砂鍋中，然後加入500ml清水，再煮5至10分鐘，取汁，然後用洗凈的粳米煮粥，煮前將蔥白洗凈切段。
功效:此粥中的材料有助於解表祛邪，還能滋陰養胃，適合風熱感冒患者食用。
4.桑葉枇杷粥
做法:準備桑葉18g，枇杷葉10g，甘蔗100g，生草根莖30g，薄荷6g，粳米60g。將藥物切碎，然後放在壹起加適量水煎服，煮後取藥汁，再用粳米煮粥，每日壹劑，連服3日。
功效:本方具有清熱生津、宣肺止咳、益胃的作用，適用於風熱之人。
5、發汗豆豉粥
做法:準備豆豉20克，荊芥6克，防風6克，梔子3克，石膏60克，姜3片，蔥2莖，粳米100克。將所有藥材放入砂鍋加水煮沸約5至10分鐘後取汁用粳米煮粥。
功效:此粥有辛涼解熱的功效。壹些風熱癥狀嚴重、持續高熱、頭痛、咽幹口渴的人適合食用。