:1，餐廳推薦:
1.在西湖風景區周圍，有三家老字號餐館，樓外樓、山外山和天外天。
2.湖濱路附近的餐廳:知味觀、天香樓、元奎館、黃泛兒、狀元館、杭幫菜。
3.多元化連鎖餐廳:外婆家餐廳、新白鹿原餐廳、弄堂、綠茶餐廳、老頭炸蝦、張生記。
: 2.特殊食物:
1.東坡肉
2.西湖醋魚
3.龍井大蝦
4.宋臊子湯
5.西湖水牧羊湯
6.杭州醬鴨
這些老字號的杭幫菜風味，吸引了幾代人的味蕾，被人們懷念了幾千年。
去杭州旅遊，妳得找到杭幫菜的味道。西湖周邊有很多傳統餐廳，都有自己的特色和故事，值得去探索和品嘗。
壹、聚焦西湖景區三家老字號餐廳，分享美景美食。
西湖美景既好看又好吃，壹舉兩得。西湖景區裏有很多隱蔽的餐廳，有些和它們的風景壹樣有名。樓外樓、山外山、天外天這些名店，大多位於西湖的西部景區，毗鄰著名景點。在詩意的招牌下，有著豐富的歷史背景和精彩的人文傳說，以各種名菜受到遊客的追捧。
3、餐廳介紹
壹、樓外建築
餐廳位置:杭州西湖區鼓山路30號
壹樓風流醉，十裏湖山醉。這幅對聯指的是杭州西湖最有名的酒樓的樓外樓。她坐落在美麗的孤山南麓，面對濃妝艷抹的嘉善麗水。這家著名的餐廳擁有160年的悠久歷史，以“美食與美景”聞名海內外。
關於餐廳的名字有這樣壹種說法:當主人將從南宋詩人林升的《山外青山樓》外樓到西湖停止歌舞，“題臨安府”’；暖風陶醉了遊客，他們把杭州當成了“樓外之樓”，並受到了《汴州》這首詩的啟發。
餐廳風景
樓外名菜:西湖醋魚、西湖壹品鍋、西湖醋魚王、鮑魚桶鴨、椒花雞、八寶滿口香、宋嫂魚湯、脆皮魚、東坡紅燒肉、龍井蝦仁、蒜蓉鱔片卷、檸檬脆皮牛肉、蝦仁炒鱔背、玉娟紅燒乳鴿、春竹魚步、幹炒鈴鐺、火管神仙鴨等。
餐廳美食
二、山外之山
歷史悠久的山外山餐廳位於西湖邊的植物園內，環境自然優美，尤其是室外的包間。除了傳統的杭州美食，還打造了千島湖有機魚系列，其中“八寶極品魚頭王”最受食客歡迎。荷花池小吃，龍井龍蝦，宋嫂魚湯，千島湖魚頭也是熱門選擇。
餐廳位置:杭州西湖區玉泉路8號植物園北門內。
餐廳美食
三個。天外天分店-1號樓外
天外天餐廳，杭州天外天餐廳成立於1910。位於靈隱寺飛來峰腳下，俯瞰杭州西湖。清晨聞古寺鐘聲，夜晚伴潺潺流水，參天古樹花。是國內外遊客休息和就餐的最佳場所。這是壹家獨特的叢林餐廳。是杭幫菜中“龍井蝦”的發源地。隱居看飛來峰，但別忘了:山外有山，天外有天。
欣賞完佛教文化，可以去河間橋附近的天外天餐廳。
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