牛骨做的海帶豆腐湯:主料:牛骨、海帶、豆腐。
調料:大蔥，鹽教妳海帶豆腐湯牛骨怎麽做，海帶豆腐湯牛骨怎麽做。做法:將牛骨洗凈放入鍋中，放入冷水中，煮沸撇去浮沫，放入蔥段，煮沸4小時後移入冰箱冷藏1小時取出。湯汁表面的油會凝固，這樣湯汁很容易撇去；繼續大火燒開，倒入洗凈的海帶煮1小時，再放入嫩豆腐煮10分鐘，最後加鹽調味。詳細介紹壹款超級補鈣的湯——海帶燉豆腐。烹飪與功效:電離輻射、高血壓、高血脂、冠心病、大骨節病人群食譜。
口味:鹹鮮味工藝:燉海帶燉豆腐。材料:豆腐(北)200g，海帶(鮮)100g。
調料:鹽3克，蔥5克，姜5克，植物油15克教妳如何做海帶燉豆腐。海帶燉豆腐怎麽做才好吃1。先將海帶用溫水浸泡，洗凈，切成菱形塊。
2.將豆腐切成大塊，放入鍋中加水煮沸，取出放涼，切成小方塊備用。
3.炒鍋燒熱，倒入油，炒出姜末和蔥花，放入豆腐丁和海帶片，加適量水燒開，加入精鹽，小火燉。海帶和豆腐入味後，出鍋食用。小貼士-健康小貼士:
此菜具有軟堅散結、清熱利濕、降血脂降墳墓、益中年氣、生津潤燥、清熱解毒的作用。適用於治療冠心病、高血壓和高血脂。