坐月子可以吃的蔬菜是菠菜、芹菜、小白菜、油菜、西紅柿。
1、菠菜
菠菜有“營養模範生”之稱，口感清甜軟滑，含有較高的蛋白質、維生素、胡蘿蔔素、鐵等營養物質。
2、芹菜
旱芹具有較高的營養價值，含有膳食纖維、多種維生素、多種礦質元素等對人體有益的成分。旱芹既可以直接制作成菜肴，也可以加工之後食用。旱芹可以炒制，如芹菜炒肉絲、芹菜炒幹絲、芹菜雞蛋餅等。
3、小白菜
小白菜含蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、酸性果膠、鈣、磷、鐵等礦物質及多種維生素。小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。與大白菜相比，小白菜的含鈣量是其2倍，維生素C含量約為3倍，胡蘿蔔素含量高達74倍。
4、油菜
油菜又叫油白菜、苦菜，是壹種十字花科蕓薹屬的植物。油菜中含有豐富的鈣、鐵、鉀，油菜含有大量的β-胡蘿蔔素和維生素C，油菜含有的鈣質在綠葉蔬菜中是最高的，壹個成年人壹天吃500克油菜，鈣、鐵、維生素A、維生素C基本上就可以滿足壹天的需求量，所以未必非要吃鈣片來補充鈣，吃油菜就有很好的效果。
5、西紅柿
番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，營養價值高，既可作為蔬菜也可作為水果，既可生食也可熟食；番茄可用來加工制作番茄醬、番茄汁和番茄丁等；番茄富含番茄紅素，產婦吃了對身體很好。
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