瓜州蜜瓜
甘肅省瓜州縣以盛產瓜果而聞名。早在唐朝就使用了“瓜州”這個名稱。近年來，當地大力發展蜜瓜種植，面積達8萬多畝。產品遠銷中國多個省市及東南亞壹些國家。安溪古稱“瓜州”，自古以盛產“美瓜”而聞名海內外。所生產的“瓜州蜜瓜”有4大系列30多個品種，汁脆味甜，爽口宜人，含糖量達到14%-19%，是消暑解渴的佳品。有詩贊美:冰泉浸綠玉，寶劍折黃金；清涼消暑，清心解渴。瓜州蜜瓜產於甘肅省瓜州縣的瓜州鄉、西湖鄉、南岔鎮、鎖陽鎮、河東鄉、雙塔鄉、布隆集鄉、三道溝鎮、七墩鄉、腰站子鄉。
敦煌李廣興
敦煌李廣興種植面積500公頃，年產量2800噸，年產值420萬元。李廣興色澤金黃如黃亮，光滑蓬松，果肉金黃致密，汁甜濃郁，核仁甜黏，香氣濃郁。其食用率達90%以上，品質優良，汁甜如蜜，享有盛譽。是水果之寶，瓜果之王。皮薄，果肉厚達8毫米，味道鮮美，汁蜜沾唇，果實圓形，縫合線較淺不明顯，平均單果重38.4克，最大45克，相對耐貯運。它可以鮮食，曬幹或加工成杏脯。
瓜州枸杞
枸杞自古以來就被稱為生命之樹。中華文明起源於4000多年前的商文化，枸杞自古以來就被認為是強身健體、延年益壽的佳品。它歷史悠久，傳說撲朔迷離，藥理神奇。
參考資料:
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