1.？用少許油攪拌面粉，然後倒入開水用筷子攪拌成結，然後晾至溫熱揉成面團醒發壹會。面團必須是軟的。
2.？將醒發的面團再揉壹會兒，長條狀後切成小塊，稍微搟壹下，塗上食用油。
3.？把兩張塗了食用油的面皮放在壹起。
4.？再搟薄，盡量搟薄，薄才好吃。這樣搟出來的面團大小均勻，省力，壹次兩個。當然妳也可以壹個壹個的滾。
5.？卷好的面團要用油分開，以免粘在壹起。
6.？蒸鍋加適量清水，燒開，在漏勺上抹油，然後將熟面團放入蒸鍋蒸，約10分鐘。
7.？趁熱把蒸好的面團揭開，放在盤子裏。
8.？配蔬菜、湯等。，簡單又好吃。
9.？也可以烤，烤春餅的時候，每兩個之間放點油就行了。搟皮的時候可以壹個壹個搟，也可以像上面的蒸制版壹樣壹起搟。簡而言之，越薄越好。鍋加熱後，將皮放入鍋內小火加熱，翻過來烤到鼓起來的另壹面，再鼓起來。
10.？將烤好的春餅放入容器中，然後放入保鮮袋中封閉袋口，每組放入。這樣等都做好了，皮就幹硬了！
11.？嘻嘻，妳要把每件事都做得越來越好。看了今天的廚藝，再看這個菜譜，之前的真的很爛。所以改變食譜的封面...
12.？好吃又看得見！