超下飯菜——四季豆紅薯粉條
用材
長茄子1根
紅薯粉條1袋(100克)
蒜泥，蔥末壹小把
醬油1.5湯勺
生抽醬油2湯勺
老幹媽辣椒醬(郫縣豆瓣醬)2湯勺
老冰糖(白砂糖)
鹽
超下飯菜——四季豆粉條的做法
粉絲用的這類，黑龍江特產╮(╯_╰)╭泡茶10分鐘預留~四季豆掰成壹小塊也泡茶預留，適度放壹點點鹽，把水殺出來，那樣較為節油~~要不然四季豆太吸油，假如不害怕胖就可以無需在乎了………
備好蔥段蒜泥熱鍋涼油，放進蒜泥和蔥段，此刻剛開始弄四季豆，把泡茶的四季豆邊擠幹河邊往鍋中放(別狂扔啊，蹦的身上油好點子)…擺好後剛開始煸炒~擠幹的四季豆非常容易炒好~壹會兒就軟了
放進老抽和生抽(看原材料表上邊的使用量)，煸炒勻稱
放老幹媽辣椒醬，壹點鹽(看自身口感，起鍋前嘗壹嘗，不鹹能夠 再放)，二塊老冰糖(白砂糖還可以)，壹小碗冷水
放進紅薯粉條，攪拌勻稱~低火蓋上燜5-10分鐘~(正中間翻壹翻紅薯粉條，非常容易黏鍋，紅薯粉條沒熟得話能夠 再加壹點水)
燜的紅薯粉條全透明就可以起鍋啦
喜愛啥就撒點啥裝飾設計壹下~吃飯吧≧?≦
四季豆炒粉絲的粉絲的做法
食物菜譜發熱量：289(卡路裏)主要材料四季豆100g粉絲80g
方式 /流程
食物：
我們需要提前準備四季豆100g、粉絲80g、油，鹽，生抽適當。
泡粉絲：
粉絲用溫小水泡軟。
切茄子：
四季豆清洗，切條，預留。
切粉絲：
泡好的粉絲用冷水焯壹下，切條，預留。
炒茄子：
鍋中放進油，油開後放進四季豆，添加適量的生抽，煸炒。
炒粉絲：
放進粉絲，添加適量的鹽，淋入小量的水，爆鍋。
擺盤：
大火收汁，起鍋擺盤就可以。