燕窩不冷不幹，味道平淡幹燥。而且燕窩含有豐富的活性蛋白、多種礦物質和氨基酸，能由內而外調理健康。經常吃燕窩的人，精神、氣色、身體抵抗力都非常好。孕婦適合吃燕窩，以防流產。可以選擇用烏雞湯、燕窩、桂圓、枸杞、西洋參、黑魚湯、燕窩燉，或者紅糖、紅棗、燕窩燉。
推薦燉燕窩
材料:血燕4個，冰糖60克，清水1升。
工作方法
1.將燕子杯放入大容器中，倒入足夠的水浸泡10分鐘，然後用鉗子或牙簽輕輕挑出羽毛或雜質。
2.把燕子杯裏泡的水倒掉後，把燕子杯放在水喉下面，輕輕洗壹下再用過濾器過濾。
3.將燕子杯放入大容器中，用溫水浸泡30分鐘，然後過濾，再用溫水輕輕浸泡2次。
4.將洗凈的鳳尾燕用溫水浸泡2-3小時，直至燕窩完全發育。
5.將做好的燕窩放入大碗或帶蓋的杯子中，加入冰糖，倒入1升開水。
6.取壹個大鍋(可以盛壹大碗燕窩)，倒入適量的水，把大碗燕窩放進去，蓋上蓋子，小火燉3個小時。
孕婦生完孩子可以吃桂圓
龍眼又名龍眼，含有豐富的葡萄糖、蔗糖、維生素A、B、蛋白質等。，而且它的鐵含量也比較高。能在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白的再生，從而達到補血的效果。孕婦產後吃桂圓湯、桂圓膠、桂圓酒也有好處。
推薦的飲食處方
1.龍眼肉10g，蓮子15g，糯米60g。每天早晚吃粥，治貧血虛弱，心悸失眠，精神萎靡。
2.龍眼肉10克，花生12克(連紅)，水煎，亦治貧血虛弱。