1、原料：聖女果、青椒、洋蔥、甜玉米粒、法香、伊麗莎白瓜、千島汁。
制作：伊麗莎白瓜洗凈，對半剖開;青椒、洋蔥洗凈切圈;聖女果洗凈分別放入伊麗莎白瓜盅內，配以千島汁、法香點綴裝飾即可。
先將土豆去皮,洗幹凈,上蒸鍋蒸,用牙簽試壹下差不多熟了,就放在壹邊等它涼下來.
待涼了以後再切成小塊(因為熱的切,很容易切壞哦)
切黃瓜,切完,放壹點點鹽放冰箱腌壹下(因為黃瓜水分比較多麽,做色拉如果水分多就不好吃啦,腌的目的就是讓水分跑出來啦)
將馬蹄的皮去掉,玉米,豌豆,胡蘿蔔壹起放入鍋中,開始煮,差不多煮的熟了就撈出來,將水瀝幹.
待以上所有的材料都進冰箱紡織壹會,用色拉醬拌壹下,稍微放點鹽,糖,或者白胡椒粉(家裏只有黑胡椒粉,影響外觀,我就不放了).
再放入冰箱,壹會就可以拿出來吃啦!!!
備料：
西紅柿，速凍美國甜豌豆和甜玉米;沙拉醬或千島醬
做法：
西紅柿去皮(拿刀背用力刮壹刮，就可以用手把皮撕去;或將其放在盤中用熱水澆壹下，外皮裂開後就可以撕去了)，切成小丁;
豌豆按說明的做法蒸熟和用微波爐加熱至熟，涼涼;
三種原料依次均勻盛入盤中，上面擠上沙拉醬或千島醬，吃時攪勻即可。
註:
紅黃綠三色，美味養眼;
制作簡便，也便於外出攜帶;
沙拉醬奶白色，顏色更好看，千島醬中有酸黃瓜，有酸味顏色較深，可根據喜好選用;
西紅柿不要用較熟的，出湯且不易成型;
食用時在擠點檸檬汁，更酸鮮爽口;
可作為蔬菜搭配葷菜，特別就西餐和火鍋;
西紅柿還可以搭配紫甘藍(切片)和生菜或黃瓜(切片)。