1，安神健腦
菊花氣味芳香，富含維生素、胡蘿蔔素和多種氨基酸。具有養心安神、穩定情緒、降血壓、保護大腦、防止記憶力衰退等功效。
2、消腫利尿
杭白菊含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質和大量的鈉、鉀等礦物質，能調節體內水液代謝，消除水腫，促進排便。
3.清肺化痰
杭白菊含有豐富的維生素a，經常食用有助於抵抗呼吸道感染，潤肺化痰。菊花特殊的芳香氣味有助於平喘除濁。
4.預防便秘
藜蒿中豐富的膳食纖維有助於促進腸道蠕動，幫助人體及時排除有害毒素，達到疏通腸道、利腸、預防便秘的目的。
5、促進食欲
菊花含有多種揮發性物質，其特殊的香味有助於增加唾液分泌，促進食欲，促進消化和食欲。
擴展數據:
菊花提取物具有良好的殺蟎活性。藜蒿根粉能降低線蟲的增殖能力，藜蒿提取的精油對害蟲有拒食作用，藜蒿提取物能殺蟲。
藜蒿揮發油對多種農業病原菌具有壹定的抑制活性，其主要成分為樟腦、α-蒎烯、β-蒎烯和新鈴蘭素1乙酸酯。其地上部分能抑制多種農業有害線蟲。菊花和玉米對錦鯉的引誘活性明顯高於其他提取物，可用於制作魚類引誘劑。
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