微波爐食譜如何用微波爐烹飪烤豬蹄
食品
豬腳/紅燒肉包子/孜然粉/醬油/醋/食用油/蜂蜜(或糖)/鹽/蔥姜蒜/幹辣椒粉
食品
1.將買來的豬蹄切成小塊，洗凈，鍋內放冷水(水沒過豬蹄)，加入紅燒肉20g，醬油兩勺，醋壹勺，鹽壹勺，蔥、姜、蒜少許，小火煨25分鐘，關火浸泡20分鐘。
2.將泡好的豬蹄取出，放入瓷碗或其他可以放入微波爐的容器中。均勻撒上孜然粉和幹辣椒粉，放入微波爐中大火6分鐘。
3.取出來，均勻的撒上壹層薄薄的蜂蜜(或者糖)和食用油，如果想要口味更重的話，撒上壹點孜然粉。第二次入微波爐，大火持續6-10分鐘~
微波烤蝦
食品
蝦/鹽/黃酒/孜然粉/花椒粉/黑胡椒/辣椒粉
工作方法
1.用剪刀剪開蝦的背部，用牙簽挑出裏面的腸線，然後用清水沖洗幹凈，瀝幹水分。
2.將鹽、黃酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉放入蝦中，抓勻。
3.將蝦放入可以放入微波爐的盤子中，然後撒上少許鹽、孜然粉、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉，再放入微波爐中2分鐘左右。
4.將蝦翻面後，在翻面的蝦上撒少許鹽、孜然粉、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉，然後放入微波爐1分30秒即可。
微波菜譜烤魷魚的烹飪方法
食品
魷魚/醬油/食用油/辣椒粉/孜然粉/黑胡椒粉
工作方法
1.用剪刀把魷魚剪開，去掉內臟，用魷魚頭把墨汁從眼睛裏擠出來。
2.準備壹個幹凈的小碗，加入兩勺醬油、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉和少量食用油攪拌成調料汁。
3.把調味汁倒在魷魚上，用棍子把魷魚穿上。
4.將烤串好的魷魚放入烤盤。
5.微波爐烤2分鐘左右，倒掉烤好的水，刷壹層調料汁，烤1分鐘，然後取出。
香烤孜然土豆
食品
土豆400g/食用油1湯匙/黑胡椒5g/孜然粉5g/蒸魚和醬油2湯匙。
工作方法
1 ..輕輕刮掉土豆的皮(也可以用手撕掉)，洗凈，切成小塊。
2.將土豆放入碗中，倒入蒸魚和醬油，拌勻，腌制兩小時。
3.鍋燒熱，滴少許油，倒入土豆，慢火煎5分鐘。
4.倒入孜然粉，拌勻。
5.倒入黑胡椒，攪拌均勻。
6.將土豆塊混合放入大盤中；將盤子放入微波爐，在微波薄塊燒烤攤烤6分鐘(或者，微波高火3分鐘)，土豆皮就會起皺。
微波食譜烹飪技巧_烤雞翅
食品
雞翅/橄欖油/姜/蔥/小幹辣椒/八角/燒烤鹵汁粉/橄欖油/蒜片/茴香
工作方法
1.保持微波爐專用玻璃壺幹燥，有水就用廚房紙擦幹凈。
2.鍋底倒少許橄欖油，姜片打碼。
3.用洋蔥，小幹辣椒，蒜片，大料，茴香和蜂蜜醬腌制雞翅2小時左右。
4.將腌制好的雞翅放入鍋中。
5.蓋上鍋蓋，放入微波爐中用中高火煮5-6分鐘即可。
微波烤豆腐
食品
豆腐400克/甜面醬/蠔油/黑胡椒/辣椒粉/孜然
工作方法
1.豆腐切成粗條，瀝幹，撒上少許鹽，腌制5分鐘。
2.將甜面醬、蠔油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉混合成醬。
3.將豆腐片均勻地塗上醬汁
4.豆腐兩面刷植物油，微波爐烤5分鐘。
5.烤好的豆腐上桌，然後兩面刷醬，撒孜然粒，大火烤10分鐘，中間翻壹次。
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