魷魚絲芥末怎麽做才好吃？

魷魚絲芥末怎麽做才好吃？魷魚絲是很多人喜歡吃的壹種食物。這是壹種罕見的食物。魷魚絲也是民間小吃，味道很好。所以我們來分享壹下怎麽做魷魚絲芥末好吃。

魷魚絲芥末醬如何搭配美味的1食材

魷魚幹貨1

醬油適量

芥末量

步驟/方法

取壹條幹魷魚洗凈備用。

魷魚幹在水中浸泡10 ~ 12小時。

建議將水燒開，將膨化魷魚焯水1-2分鐘，瀝幹水分備用。

方法1:烤箱制作，溫度200度，時間25 ~ 30分鐘，直至幹香，幹濕根據個人喜好。方法二:微波爐，燒烤模式，燒烤4 ~ 6分鐘，根據個人喜好控制時間。

根據個人喜好控制制作時間，出鍋。

魷魚幹用手撕成細絲，拌上芥末醬油，魷魚絲用手撕。妳完了！

魷魚絲芥末怎麽做才好吃？2種成分

魷魚絲200克

洋蔥量

黃瓜適量

適量的鹽

適量的水

料酒適量

姜絲適量

澱粉水量

適量的糖

方法/步驟

準備好原來的食材:魷魚絲、洋蔥、黃瓜。

將魷魚絲切成段。

洋蔥切絲，黃瓜切小塊備用。

用鹽腌黃瓜。

將魷魚絲放入沸水中焯壹下。

用料酒、姜絲、鹽、糖腌制備用。

在鍋裏翻炒黃瓜。在這壹步之前，我先炸了洋蔥，但是我忘了拍照，哈。

剛才炒黃瓜和炒洋蔥。

另起鍋炒魷魚絲。魷魚絲熟了，加壹點煮澱粉水做醬。

準備上菜時，倒入剛炒好的黃瓜和洋蔥，攪拌均勻即可上菜。

怎麽做魷魚絲芥末好吃3工具/原料

魷魚

蔥姜、辣椒醬、海鮮醬、配菜、生抽、老抽、鹽、味精、雞精、白糖、紅油。

方法/步驟

將魷魚洗凈，切成條狀。

將鍋裏的水燒開，將魷魚燒開後撈出，瀝幹水分。

鍋裏熱油，放入蔥姜、辣醬、海鮮醬、魷魚、配菜、生抽、老抽、鹽、味精、雞精、白糖。翻炒入味，撈出前倒入紅油。