二。長垣烹飪職業技術學院簡介長垣烹飪職業技術學院是經河南省人民政府批準，教育部設立的全日制普通高等職業院校。它位於享有“中國廚師之鄉”美譽的省直管縣長垣，地理位置優越，交通便利，已有50多年的歷史。目前，學院是全省唯壹的烹飪學院，中國烹飪協會大師工作站，中國烹飪(餐飲服務)大師和名師培訓基地，河南省非物質文化遺產傳承基地，河南省高等職業教育示範實訓基地，河南省職業教育特色學院，河南省最具就業競爭力十大示範性院校。
學院作為河南省非物質文化遺產傳承基地，在挖掘、保護、弘揚烹飪文化方面做了大量工作。編輯、整理、出版《中華美食概論》、《廚鄉之韻》、《百道美食》、《廚詩三百首》等與推廣烹飪文化相關的書籍。，並完成了“十二五”烹飪教材編寫任務，與中央電視臺、河南電視臺合作，幫助拍攝了《端午訪古》、《陽光大道》、《中國豫菜》等多部專題片和紀錄片。特別是積極參與中國烹飪文化博物館的建設，完成了美食設計、烹飪文化介紹等任務，獲得了社會各界的壹致好評。
多年來，高校畢業生供不應求，就業率高於全省平均水平近10個百分點。約9%的畢業生以各種形式自主創業，也高於全省平均水平。學生不僅就業率高，而且就業城市、就業單位、就業待遇、未來發展都很好。高校畢業生在人民大會堂、政協禮堂、釣魚臺國賓館、全國紀檢監察培訓基地就業。畢業生大多就職於北京、上海、廣州、深圳等壹線城市的高鐵、五星級酒店。學院鼓勵學生創業，在日常教育中積極鼓勵和引導學生創新創業，每年都舉辦創業大賽。策劃的學生創業項目連年在全省高校創新創業大賽中取得優異成績。2016年，學院被評為河南省“最具就業競爭力十大示範高校”。