食譜壹:芋頭羊肉湯
第壹步，將羊的後腿剁碎洗凈，用清水浸泡30分鐘，每10分鐘換水壹次，可以去除大量血漬。
第二步，將羊肉放入冷水鍋中焯水。
第三步，鍋內放熱油，小火慢炒肉桂、八角、蔥、姜片，倒入瀝幹水分的羊肉，翻炒至表面微黃，倒入開水，大火燒開，轉入高壓鍋，曝氣後小火燉30分鐘。
第四步:高壓鍋自然放氣後，打開鍋蓋，放入芋頭塊，加入鹽，中大火燉10分鐘。芋頭軟爛後，撒些白胡椒粉即可食用。
食譜2:白胡椒豬肚湯
第壹步，準備白胡椒，五花肉，鹽，料酒，鹽，味精，油。
第二步，直接清洗五花肉，然後用鹽和醋清洗幹凈。直接把白胡椒掰了。
第三步，將白胡椒直接放入豬肚中，用線封口。往鍋裏加水，開始煮。
第四步，先煮開，然後直接用文火煮，再出鍋。
食譜3:茴香幹花生
第壹步，準備茴香、花生、鹽、橄欖油、醋、香油、八角。
第二步:花生加入八角和鹽，煮60分鐘左右，撈出去皮。
第三步，直接切茴香，加入醋、鹽、香油、花生攪拌。
食譜四:紫蘇生姜紅棗湯
第壹步:紅棗用清水洗凈，去核，生姜切片。
第二步:將新鮮紫蘇切成絲、姜片、紅棗，放入盛有溫水的砂鍋中，大火煮。鍋燒開後，換成文化燉菜30分鐘。
第三步:30分鐘後，取出紫蘇、紅棗、姜片，然後挑出棗子放回鍋中，繼續用文火煮15分鐘。
食譜5:姜汁牛肉飯
第壹步，準備牛肉，姜汁，糖，大米，酒。
第二步，牛肉直接加工，洗凈切泥，大米直接洗凈。
第三步，用姜汁、料酒、糖、鹽腌制牛肉。在鍋裏煮米飯。
第四步，將牛肉直接放入鍋中，燉煮即可。
以上是推薦的五個調理胃寒的食譜。如果妳被胃寒折磨，那麽這些食譜都是不錯的選擇，建議朋友們試試。