美味的蝦紫菜拌面
食材:面條、紫菜、大蝦、桃園健民菇蒸醬、雞蛋、青椒、西紅柿、香菜、大蔥、姜、蒜瓣、胡椒粉、鹽。
做法:1。我們需要先將大蝦用清水沖洗幹凈,去除蝦頭、蝦殼、蝦線等雜質,剝成蝦仁,切成小塊,放入幹凈的盆中;待機;
2.接下來,將雞蛋打入幹凈的小碗中,加入適量溫水和鹽,用筷子攪拌均勻,制成蛋液;西紅柿洗凈,切成小塊;待機;
3.青椒洗凈,去椒籽,用刀切成青椒塊;大蔥洗凈,用刀切成蔥花;香菜洗凈,切塊;待機;
4.然後,將蒜瓣沖洗幹凈,去皮,用刀將蒜瓣切成蒜片;生姜洗凈,切成姜片;待機;
5.然後在熱鍋裏加熱油。油熱了,倒入攪拌好的蛋液。等到雞蛋煎成塊狀。加壹點鹽後,把雞蛋放出來。待機;
6.鍋內再次燒熱油,放入蔥、姜、蒜爆香,放入番茄塊、蝦仁、紫菜絲、雞蛋塊、青椒,加入適量桃園健民菇蒸醬、胡椒粉、鹽,炒至成熟,盛出;
7.將適量的水倒入鍋中。燒開後,加入適量面條。煮好後,取出面條,放在盤子裏,倒入炒好的蝦仁、紫菜和雞蛋,攪拌均勻;就;
各位朋友,看到這麽好吃的蝦仁紫菜面,是不是有點餓了?我想嘗壹口,嘗嘗是什麽味道。