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貴州凱裏西江苗寨美食攻略西江千戶苗寨農耕劄記美食好吃嗎?

雖然貴州的美食在中國的美食榜上沒有名字,但基本上周邊省份都不得不佩服貴州人是吃貨還是吃貨。西江所在的凱裏市是貴州酸湯的發源地。無論走到哪裏,總要嘗壹嘗那裏的酸湯。

西江千戶苗寨交通指南:

如果選擇坐高鐵,建議先在凱裏南站下車,從凱裏市區坐大巴或者包車去西江需要壹個小時。

從客運服務中心坐車(直達苗寨,可以和景區門票壹起買票。在景區門口下車,工作人員會把票送到妳手裏,妳不用在景區排隊買票)。

西江千戶苗寨通行證包括景點門票、景點內觀光門票和演藝場館門票。

西江苗寨1天幾大必看景點有:

歌舞表演、博物館、觀景臺、風雨橋,當然還有酸湯魚也是必選項目。如果妳有足夠的時間,妳可以深入寨子,如鼓藏頭(與王渺、

祭祀、節日、蘆笙場等。都值得壹看。

景區有美食,網絡美食排名第壹的唐茶居人氣搜索第壹,耿都記口味搜索第壹。

今天只介紹了耕讀的美食,其實只去了耕讀。

讀本裏有好吃的苗族酸湯。餐廳的客人還會從食材和菜品的特點來教授食物。客人在吃的時候也知道食物的意義。

耕作和閱讀位置:

該店位於西江千戶苗寨於風壹橋南側。妳可以在於風橋1號看到他的家。他家在半山腰,整個裝修有些復古。

如何找到商店?簡單來說,就是沿著山腳的路往上走!

看店面真的像是戶外桃園裏的農家樂,清新無光澤的田園小院。

店面挺大的,兩層,壹樓有個靠窗的位置。從窗戶可以看到整個苗寨。木屋裏的木桌椅,木桌椅很有苗族風格。

裏面最值得推薦的美食壹定是招牌:苗酸湯,牛肉椒麻菇,秘制酸梅湯,手工糯米酒。

餐具

免費茶

大家落座後,服務員給我們免費端茶。菜上齊了,大家都去喝酸湯了!

特色酸梅湯

雷山產的楊梅挺好吃的,很好吃,很適合夏天,感覺這個量根本不夠我喝。

手工糯米酒

應該是店家自制的,乳白色,酒味明顯。

加繆酸湯牛肉

菜單

是手寫的菜單,字跡很漂亮。

環境

去餐廳的小路又窄又土,這條山路還是有點難走。