今天，我媽媽讓我做西紅柿炒雞蛋。我既興奮又擔心。我很興奮我終於可以用菜刀切菜了。我擔心油會突然溢出來，跳到手上變成氣泡。疼的我臉都要毀容了。
我拿起菜刀開始切西紅柿，但事情沒那麽簡單。我左右切了壹下，菜刀直往我手裏跳，我的手差點變成壹盤西紅柿。
我選了兩個金蛋，在池子上敲了幾下，劃了壹道縫，沿著縫往兩邊刮，對準碗，壹個雞蛋跳進了碗裏。拿起筷子，用力打碎雞蛋，攪拌成液體，蛋黃和蛋白溶為壹體。但是蛋黃和蛋清兩個淘氣的娃娃在和我作對。我在這裏攪動它們，它們就滑到那裏了。我花了很大力氣才把它們攪在壹起。
打開煤氣爐，點上火，開始往鍋裏倒油。我嚇得壹腳踩上風火輪就像箭壹樣跑掉了。只聽見我媽大喊壹聲“鍋裏沒水了，油不會溢出來的！”“我只是驚魂未定地跑回來，戰戰兢兢地把蛋液倒進鍋裏。如果石油沒有泄漏，我母親有先見之明。我拿起鍋鏟，壹遍又壹遍地炒雞蛋。倒入西紅柿，聽聽爆裂聲像放鞭炮。壹滴油濺到我手上，弄得我咧嘴壹笑。我用鍋鏟飛快地翻著，加了壹點開水，開心地想著可以吃西紅柿雞蛋鹵飯了。
壹個紅色和黃色西紅柿炒雞蛋出鍋了。好累！我的胳膊好像要散架了，我舉不起來。原來媽媽平時做飯好累啊！我想盡我所能幫助媽媽做家務。
西紅柿炒雞蛋作文2明天是婦女節，我今天要給媽媽做壹道菜——西紅柿炒雞蛋。
我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋，敲開雞蛋，輕輕敲開蛋殼，只聽“撲通”壹聲，蛋黃和蛋清滑進了小碗裏。我拿起壹雙筷子順時針攪拌蛋黃和蛋清，只見蛋黃和蛋清混在壹起。隨著我打雞蛋的速度越來越快，漸漸分不清蛋黃在哪裏，蛋清在哪裏。他們已經融為壹體了！把雞蛋打好，先把鍋加熱，然後把油倒進鍋裏。幾秒鐘後，油煙升騰，蛋液立刻被澆了下來。只見蛋液很快凝結成壹個大蛋卷，廚房裏頓時彌漫著雞蛋的味道。我趕緊用鏟子把蛋卷翻過來，怕雞蛋煎得太老。不壹會兒，金蛋煎好了，我把它們鏟到壹個盤子裏。
然後，我把切好的肉倒進鍋裏，把火調大，讓肉在高溫下爆成油。過了壹會兒，鍋裏發出“劈裏啪啦”“噝噝”的聲音，好像要爆炸了。
肉炒好後，我把切好的西紅柿倒進鍋裏反復翻炒。油鍋裏的西紅柿突然“沸騰”起來，不時冒泡。幾秒鐘後，當我看到西紅柿半熟時，我把雞蛋放在鍋裏，和西紅柿壹起炒。最後我在上面撒上洋蔥，就搞定了。壹盤西紅柿炒雞蛋做好了！金黃色的雞蛋和紅色的西紅柿，再加上大蔥，就構成了這道令人垂涎的西紅柿炒雞蛋。
雖然做菜看起來簡單，但做起來其實很復雜。今天我體會到了媽媽平時的辛苦。希望媽媽吃了我自己做的飯，能放松心情，過上更幸福的生活！祝媽媽節日快樂！
今天中午我看到我媽在蒸她媽買的米飯和西紅柿，我就想這頓飯要是有西紅柿炒雞蛋就更好吃了！於是我對媽媽說:“媽媽，我想學做西紅柿炒雞蛋。”媽媽同意了。
我媽媽告訴了我這道菜的總配方。不懂的時候就開始做了。首先我準備了它的原料:西紅柿，雞蛋，輔料:姜，蔥，蒜。然後把西紅柿切成西瓜花瓣的形狀，再切丁，取兩個雞蛋，放在碗裏打，輔料切成粉。準備工作完成後，我開始把炒鍋放在爐子上。我小心翼翼的開了火，炒鍋有點熱的時候，倒了壹點菜籽油。當油開始冒煙時，我迅速將攪拌好的雞蛋倒入炒鍋。我看見雞蛋在鍋裏像花壹樣綻放。然後，我把姜蒜倒進炒鍋裏，快速翻炒，等香味出來，我就把它們倒成塊。我嘗了壹下，嗯，更別說好吃了！
我和媽媽吃了最美味的壹餐。因為我媽誇我做飯好，說等我長大了可以替她分擔家務。我的心裏充滿了喜悅。我不僅學會了做飯，還得到了媽媽的表揚。
西紅柿炒雞蛋從我上小學四年級開始，在壹些周末，父母會把我壹個人留在家裏，告訴我，我已經長大了，可以壹個人呆在家裏了。但是好幾次到了吃飯時間，他們都沒有回來。因為不會做飯，只能等他們餓著肚子回來，或者先吃點零食。
我心想，求人不如求己。要是我能做些簡單的飯菜就好了！我把這個想法告訴了父母，他們很高興，主動提出教我做菜。
終於，在壹個周末的中午，我興奮地拿出了要用的材料，在媽媽的指導下開始了今天的“實驗”。第壹步是找到所有的材料。這壹步真的很簡單，很快就完成了。第二步就沒那麽簡單了。我為了第壹個雞蛋往碗裏放了很多雞蛋皮，邊攪拌邊把蛋液灑在桌子上。當西紅柿變圓時，所有的東西都會滾動。很快我找到了解決辦法。蛋殼只需要適度的敲打，不會有碎屑。西紅柿可以用刀切，左手拿著。第三步，油加熱後炒雞蛋。雞蛋很快就會冒泡變成金黃色，然後倒出來，再炒西紅柿和洋蔥，然後加入所有的食材，把炒好的雞蛋倒入鍋裏快速翻炒。我用勺子舀了壹點出來，吹了吹，嘗了嘗。還不錯。把盤子端到桌子上。壹盤紅黃相間，香氣四溢的番茄炒雞蛋成功了！還做了米飯和炒土豆絲，壹家三口就這樣被煮了！
我還有壹個絕招——做飯。我認為無論妳做什麽，都不容易。只有用心和用腦，妳才能成功！
有壹天，爸爸媽媽要出去，我想爸爸媽媽壹回來就會把飯翻過來，所以我準備做壹盤西紅柿炒雞蛋。
準備開始:取出兩個西紅柿，兩個雞蛋，取出壹小塊姜，半勺鹽，半勺糖，將兩個雞蛋打入碗中攪拌均勻。哎喲——灌了半天，手都麻了！然後把兩個西紅柿切成小塊，我小心翼翼的切，這樣西紅柿就扭來扭去，壹大壹小。反正就是這樣，鍋，結束，忘了壹件很重要的事！那就是排油！我匆忙倒了油就火了！劈裏啪啦——劈裏啪啦的聲音嚇得我躲到廚房外面，伸長脖子看油:好像沒那麽活躍。我趕緊把西紅柿和雞蛋放進鍋裏，開始翻炒。壹滴油翻了出來，落在我的肩膀上。很快壹個小包就疼了！我大喊:那做飯的苦呢？！我又炒菜，加了壹小塊姜，壹勺糖和鹽。然後我拿出壹個盤子，把西紅柿炒雞蛋放在盤子裏，放在桌子上。下班後，媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，開心地笑了:妳真是個大姑娘了！我也笑了——
通過這道西紅柿炒雞蛋，我明白了父母的良苦用心。我以後會多做家務，給父母更多的休息時間！
西紅柿炒雞蛋作文6猜猜我喜歡吃什麽？說實話，我喜歡吃西紅柿炒雞蛋，尤其是我媽做的。
我來告訴妳怎麽做！首先，在碗邊敲兩個雞蛋。蛋殼打碎後，將雞蛋中的蛋清和蛋黃打入碗中，然後打散，加鹽，攪拌均勻備用。接下來，將兩個西紅柿切成八塊。
現在妳可以開始做了！首先，往鍋裏倒壹些油。油熱時，將攪拌好的蛋液倒入鍋中，攪拌幾下，然後放入碗中，這樣雞蛋就煎好了。然後把西紅柿炒壹下，往鍋裏倒壹點油。油熱時，倒入切好的西紅柿，翻炒幾下，加少許水，煮熟。然後，把煎蛋和西紅柿壹起煮，最後加壹點蔥花。壹份美味的西紅柿炒雞蛋做好了。
每當媽媽做這道菜的時候，哇！紅黃綠真的很漂亮，壹定很好吃！有時候趁媽媽不註意，我偷偷吃壹點。啊，又酸又甜，味道真的很好。
飯後我只吃西紅柿炒雞蛋，不碰其他菜，因為我從這道菜身上有壹種很特別的味道，那就是幸福的味道。
西紅柿炒雞蛋作文7今天學會了做西紅柿炒雞蛋，感覺好興奮！
我拿了幾個雞蛋在碗上輕輕壹敲，只聽“哢嚓”壹聲，蛋殼裂開了壹條縫。蛋清和蛋黃從這個縫隙裏流出來粘在我手上，從指尖慢慢流進碗裏。我拿起筷子快速攪拌，直到蛋黃和蛋黃都變黃。那時候，雞蛋像夜晚的太陽壹樣金黃。然後我拿了壹個西紅柿放在砧板上。我全面去了。西紅柿像淘氣的孩子壹樣溜了，滾來滾去。我不知所措。這時候我想到了壹個抱番茄的辦法。我把中指、食指和拇指放在番茄上，在即將下棋盤的時候，手開始不由自主地顫抖。我想，“它會割傷我的手嗎？”最後我懷著壹顆狠心把西紅柿切成了壹片片，各種奇形怪狀，長方形，正方形，三角形，看得我哈哈大笑。最後，我在火上放了壹些油。起初，油就像清水壹樣。過了壹會兒，油終於冒出了小氣泡。這是我把雞蛋和西紅柿放在壹個鍋裏，加壹些雞精和鹽，然後我拿起鍋鏟上下翻炒，然後蓋上鍋蓋，很快美味的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
吃著自己做的飯，心裏突然比吃蜂蜜還甜。
有壹天，爸媽不在家，沒人來給我做飯。我想起了以前滿嘴食物的日子，我不能總是這樣，於是我想出了壹個主意:我給自己做飯。
我先去了廚房，先把黑油油的鍋洗幹凈，然後開天然氣，先把鍋加熱，等沒水了再把油倒進鍋裏。想把雞蛋倒進鍋裏，卻忘了打。於是我趕緊把天然氣關了，拿來四個雞蛋，敲到碗裏。然後我又買了四個西紅柿，因為我忘記切了。西紅柿切好後，我會切洋蔥，生姜和大蒜。我想我剛才切西紅柿的時候不小心切到手了，但是這次不能再切到手了。我切完西紅柿後，點了壹堆火。鍋裏的油熱了，我把雞蛋倒進鍋裏，倒進鍋裏的壹瞬間，發出“滋啦滋啦”的聲音。我快速翻炒，雞蛋炒成碎片後，我先把雞蛋放出來。再把油倒入炒鍋。炒鍋油熱後，先放入蔥姜蒜末，再將西紅柿倒入炒鍋。妳也聽到“滋啦滋啦”的聲音。我拿起鏟子開始翻炒，把西紅柿炒出水面，然後把炒雞蛋倒進去，加點鹽繼續翻炒，這樣壹盤好吃的西紅柿炒雞蛋就做好了。
通過這件事，我明白了壹個道理，那就是我現在已經長大了，不能再活在那種衣服都繃到嘴邊的日子了。我要學會自己做飯做家務，我要做力所能及的事情。
星期天，我將在媽媽的指導下在廚房裏做我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿用開水燙壹下，把皮撕下來，然後放到砧板上開始切，但是又圓又滑的西紅柿不聽我的指令，在砧板上滾來滾去。我媽說:“妳得用手按。”按照媽媽的建議，我最後把番茄切成了小塊，我怕不小心切到手指。
接下來，我學著媽媽的樣子，把雞蛋敲在竈邊上，雙手破殼，蛋清和蛋黃流到碗裏，用筷子輕輕攪拌。媽媽說:“把蛋清和蛋黃攪拌均勻，炒出來的雞蛋會很嫩很好吃。”於是我又試著把蛋液攪拌均勻。
準備工作做好了，開始做飯。我把鍋放在爐子上，打開煤氣竈，火苗舔著鍋底。鍋熱了，我倒油。當油開始發出噝噝的聲音時，我把蛋液倒進鍋裏，不停地用鏟子攪拌雞蛋，壹股濃濃的香味撲鼻而來。雞蛋煎好後，要先包好，再用油煎。番茄汁出來後，把煎蛋倒進鍋裏，攪拌壹會兒。加點鹽就可以出鍋了。我迫不及待地想品嘗它。真的很好吃。
看著家人對我勞動成果的贊揚，我開心地笑了。幫媽媽做家務真的是壹件快樂又有意義的事情！
西紅柿炒雞蛋作文10今天是壹個特殊的日子——奶奶的生日。爸爸媽媽說:“今天我們就教妳做奶奶最愛吃的菜——‘西紅柿炒雞蛋’！”我的臉上頓時露出了燦爛的笑容，心裏自然更開心了。
就這麽辦吧，我和爸媽去超市，精心挑選了紅彤彤的西紅柿。然後，我們高興地回家了。我開始做飯。我先把西紅柿洗幹凈，然後三下五除二，去皮，切成小塊，放壹些在上面，攪拌均勻。然後，我拿出雞蛋，敲在桌子上，雞蛋裂了壹條縫。我趕緊把雞蛋倒進碗裏，放了壹點鹽，盡力把雞蛋攪拌均勻。就在我要排油的時候，“別忙！”我媽對我說:“妳要等到鍋裏冒出壹縷煙。”我好奇地問:“為什麽？”爸爸和藹地對我說:“妳不那麽做，油就‘跳’了。”我不信，嚇得我後退了好幾步。過了壹會兒，我小心翼翼地把雞蛋倒進鍋裏，不停地攪拌。然後把西紅柿倒進鍋裏，和雞蛋壹起炒。差不多準備好了。我在裏面多放了壹點鹽。我迫不及待地把我做的好吃的端上桌給奶奶嘗嘗。
這次學習西紅柿炒雞蛋，讓我明白了有些事情看似簡單，其實很難做到。