材料
步驟1。準備三個紫薯,用鐵山藥。好像還有壹種很脆,不能蒸。
2.紫薯洗凈去皮,切成略厚的片。
3.把它放在壹個大容器裏
4、山藥也去皮切塊放大碗。
5.壹起放在鍋裏蒸。如果怕水太稀,可以蓋上壹層保鮮膜蒸壹下。
6.取出蒸好的山藥,趁熱用勺子碾成泥狀。加壹點蜂蜜調味。
7、紫薯也是壓成泥的,因為紫薯本身有甜味,所以不用蜂蜜什麽的都可以。
8,分別搓成等量。
9、模具可以用來做月餅。洗幹凈瀝幹,然後打印底模,抹油。後面脫模就容易了,不用太多。
10,然後把配好的藥放進去。
11,然後用勺子壓平或者直接用手壓平,這樣以後圖案就清晰了。
12,如果妳想做好,那就把兩者壹起放在模具裏,用模具推回去。
13,哈哈,別說剛做的時候,真的覺得不容易。因為太沙了,圖紙很容易變形,所以我脫模的時候壹定要小心。
14,哈哈,是不是普通食材經過這樣壹折騰就立馬高大上的感覺?
15,家裏有孩子的可以試試。也可以換成可愛的模具,孩子絕對喜歡,主要是對身體好。
16,純紫薯也好看吧?我真想咬壹口。吃的時候撒壹點桂花或者桂花蜂蜜也不錯。