初為父母，當孩子即將踏入幼兒園前應該是內心最忐忑不安的階段。
孩子第壹次離開家的懷抱，進入集體生活，父母要多擔心有多擔心。
而作為父母，最見不得的就是孩子受苦。
雖然吃苦方能成長成才，但是絕大多數家長認為時代已經不壹樣了，也的確不壹樣了。
如今家長們覺得，能給到孩子的東西盡量就是自己最好的。
因此選擇幼兒園，家長們是都想盡辦法找到最好的幼兒園。
幼兒園怎樣才叫好呢？對於家長們來說，是真心不好選擇。
但至關重要的壹點，家長們也壹致認同，那就是幼兒園的夥食壹定要好。
畢竟上了幼兒園後，很多孩子壹日三餐都在幼兒園，園所提供的三餐兩點就必須滿足孩子壹日生活生長發育所需。
因此夥食費再貴，家長也是覺得值得的。
只要孩子吃得好吃得 健康 吃得安全，家長花再多錢也願意。
然而最近樂樂媽媽為了兒子幼兒園夥食的事情生不完的氣，甚至想給孩子轉園了。
原因是孩子今年秋季入園的，樂樂媽媽知道兒子本身挺挑食的，入園前也跟老師交代過希望能幫忙改正改正。
開學兩個月後近段時間樂樂每天回到家都喊餓，而且幾乎是媽媽做什麽就吃什麽，以前不愛吃的都吃得很願意，這讓媽媽很奇怪很驚訝。
樂樂媽媽實在是想不明白忍不住了就問兒子：“妳在幼兒園沒有吃飽嗎？還是幼兒園的飯菜不好吃？”
兒子擦了擦嘴回答 ：“媽媽，我不想吃幼兒園的湯泡飯了！太難吃了，還是媽媽做的飯菜好吃！”
孩子說自己做的飯菜好吃沒問題，聽到孩子說出了“湯泡飯”，媽媽心都碎了。
給孩子報的幼兒園雖不是公辦幼兒園，但也是周邊收費最貴的民辦幼兒園，單單夥食費就是壹個月800塊，包含三餐兩點，結果孩子卻說在幼兒園吃的是湯泡飯。
看了看孩子幼兒園發布的食譜，明明就是每頓壹葷壹素壹湯啊，怎麽可能是湯泡飯呢？樂樂媽媽始終不願意相信，又跟班上孩子幾個同學的媽媽確認了壹下。
這下才知，孩子幼兒園是壹葷壹素壹湯沒錯，只是葷菜都少得可憐，說好的肉絲肉丁，基本都是肉沫沫。其他孩子也是回家後，像沒吃飽飯壹樣要吃好多東西。
家長們通了氣後，就找到了班主任老師詢問 ：“交了這麽貴的夥食費，幼兒園把錢都花哪去了？”
老師再怎麽解釋，我想都是蒼白的。
當然了我也知道，老師都是無辜的。
可耽擱了孩子們的生長發育，誰擔得起責任呢？
家長們要求的是希望園所改變，把夥食費的錢都用在夥食采購和制作上。
今天略略就想先跟家長們聊聊，妳交的那些孩子的夥食費到底都去哪了？
首先家長們要知道最為關鍵的壹點，那就是家長繳納的孩子幼兒園的夥食費，園所是需要把所有夥食收費全都用在幼兒的夥食支出上的。
幼兒園不能在夥食費上有所盈利，也就是簡單來說家長交了多少錢，孩子就要吃多好，壹分錢就該有壹分貨。
同時園所每個月的夥食收支情況，安規是要對全園家長進行公布的，有家長會說不知道，但班上的夥委會成員家長肯定是知曉的，因為需要她簽字確認。
如果家長交的夥食費和孩子吃的夥食品質差距太大，家長有必要認真考慮幼兒園值不值得繼續讀下去了。
壹是幼兒園夥食質量好壞關系孩子三年的生長發育，二是夥食都搞不好的幼兒園真就別指望做好其他事兒了。
那幼兒園的夥食費都花在了哪些地方呢？
1.幼兒食材的采購
這點家長們肯定都想得到，略略也不多作解釋。好的幼兒園，都會從正規超市或供應商進行采購，保證孩子入口食物的安全和 健康 衛生。除了糧油米外，蔬菜肉類都應該是當日進當日畢的。
2.廚房水電氣開銷
幼兒園想在夥食費上盈利真的很難，盈利的主要方面還是學費。夥食費中，也包含了廚房的水電氣開銷。炒大鍋菜，做大鍋飯，這塊消耗也挺大的，費用自然也是不少。
如果部分幼兒園的水電氣不是民用，還是商用的話，就更貴了。
3.廚房人員工資承擔
從這點開始，就是部分幼兒園的人為操作了。廚房人員，壹般就是壹個主廚加壹個助廚，好點的幼兒園會再加個面點師或者助廚。
三個廚房工作人員，基本可以承擔三百幼兒加幾十個教職工的夥食制作了。他們工資不高，把人力成本計算在幼兒的夥食費支出上，家長們也不易察覺。
4.教職工的夥食支出
什麽？老師的夥食費也要孩子出？妳也許不信，但的確存在。幼兒園老師的工作餐若是15塊壹人壹日，當月超出了標準就會在孩子夥食費支出上找平衡。
更可惡的幼兒園，就是教職工與孩子同餐同吃，甚至是用孩子的夥食費給老師單獨做餐。
幼兒園每周都會發布壹周食譜，可那只是文字，是“廣告”、是“宣傳”。真正要知道孩子在幼兒園吃得好不好，有沒有吃食譜上的東西，家長可以從這幾個方面去了解和觀察。
首先就是最簡單的每日放學跟孩子聊天，詢問孩子吃了什麽東西，孩子記不完，但可以了解個大概。
其次加入夥委會定期或隨機對幼兒園的食堂進行檢查和監督，夥委會成員是有這個資格和義務的。
然後可以與幼兒園協商，每日放學後幼兒在園用餐的食物留樣展示在校門口。本身廚房就需要留樣，以防食物中毒和上級檢查。那麽多留壹份，供家長查看也是無妨的。
最後每學期每月根據孩子的體重、身高來反饋孩子的夥食情況，吃得好長得好很直觀直白了。若是孩子壹學期身高體重都沒怎麽變化，很明顯在某些方面出了問題的。
略略不希望有任何幼兒園，有任何幼兒園管理者，賺昧良心的錢。
我們教育和照顧的是祖國的未來，做教育要有良心，做夥食更要有良心。
我是略略，壹名小小幼師，致力於幫助更多的寶媽們！