水果燕麥酸奶
材料:蘋果、雪梨、葡萄、酸奶200毫升、燕麥150克。
做法:將水果放入盤中，倒入200ml酸奶，攪拌均勻。燕麥片沖泡好後，加入酸奶中攪拌。
玉米燕麥片
材料:玉米粉150克，燕麥仁100克。
做法:將燕麥仁洗凈去雜質，放入鍋中，加水適量煮至熟開。將拌有冷水的玉米稀糊慢慢倒入煮熟的燕麥仁鍋中，用勺子不斷攪拌，煮沸後用小火煮熟，然後取出。
燕麥五香蛋糕
配料:燕麥500克、植物油、味精、五香粉、精鹽。
制法:將燕麥片在鐵鍋中煸炒至熟，磨成細粉，放入盆中，撒上精鹽、味精、五香粉，拌勻，用開水和面，切成小塊，做成圓餅。燒熱鍋，刷上植物油，放入圓餅，烤熟。
南瓜牛奶燕麥片
材料:燕麥片半杯，水半杯，牛奶1杯，南瓜肉80g，洋蔥1/4個，培根1片，鹽和胡椒粉少許，高湯少許。
做法:洋蔥和培根切絲，稍微翻炒壹下，倒入水，加入南瓜肉，煮到南瓜變軟。然後倒入牛奶和燕麥片，煮3分鐘，再倒入鹽、胡椒粉和高湯調味。
燕麥牛奶布丁
材料:燕麥片60克，鮮奶500克，全蛋4個，細糖100克，葡萄幹適量。
做法:先取1/2鮮牛奶煮沸，然後倒入燕麥中拌勻備用。當剩余的1/2鮮奶加熱到40℃時，加入全蛋和細糖，用打蛋器同方向攪拌均勻，然後過篩兩次，再加入1浸泡過的燕麥片攪拌均勻；將步驟2的布丁液倒入懷中，蓋上壹層保鮮膜，放入電飯鍋蒸12分鐘。取出後加入葡萄幹。