1.涼拌蓮藕
蓮藕是壹種非常酥脆可口的食物，營養價值很高，很多人都喜歡吃。尤其是涼拌著吃，味道更是美不勝收。但是除夕那天，蓮藕不適合吃。因為蓮藕中間有很多洞，老壹輩認為遇到這些洞會“漏財”！
工作了壹年，終於賺了點錢，怕錯過了又變窮，還是不吃飯的好。至少不要再吃年夜飯了。過年後想吃什麽就吃什麽。
2.洋蔥拌豆腐
俗話說，蔥拌豆腐清！拋開其他原因，就憑這壹句話，蔥拌豆腐這道菜就不能在除夕夜吃了。其次，豆腐是壹種很便宜的食材，給人的感覺就是不上檔次，吃不吃無所謂。還有壹個原因是很多地方在處理白色的東西的時候都會用到豆腐。如果過年的時候吃，會覺得不吉利。
3.苦瓜
苦瓜雖好，但名字裏有“苦”字。在重大節日或宴會上，重要的是要表現出喜慶的氣氛，苦瓜的“苦”字顯然與“喜”字格格不入。年夜飯是對未來充滿甜蜜期待的喜慶團圓飯。人們都希望自己的事業越來越好，生活越來越甜蜜。所以，如果苦瓜出現在飯桌上，會被認為是“不吉利”的。
4.無頭無尾的魚
魚作為家常菜的常見食材，平時吃的很多，各種吃法也沒什麽講究。但是不要在除夕夜煮魚。老傳統挺講究的。年夜飯講究吉祥，最好是全魚烹制，寓意年年有余，富貴有余。尤其是關於有頭無尾，有尾無頭無尾的魚。
解雇魷魚
炒魷魚是壹種非常美味和受歡迎的菜肴，許多人也喜歡吃烤魷魚。這道菜被人嫌棄，主要是名字模棱兩可。被解雇不僅僅是壹道菜，在職場上壹般定義為下崗、辭退、辭職。