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夏天全就用這六種冰鮮湯在學校擺攤。

夏季冰飲

小番茄配李子雪碧

所需食材為雪碧、冰糖、李子、番茄、檸檬。

練習步驟

①小西紅柿洗凈,水燒開2分鐘左右,待皮稍微卷起即可。

(2)取出後倒入冷水中浸泡壹會,去除表皮。

(3)將壹罐雪碧倒入鍋中,加入三五顆冰糖和話梅煮至冰糖融化。

4將梅子糖漿倒入去皮的番茄中,加入幾片檸檬片,冷藏壹晚,放壹些冰塊。酷!

青緹檸檬冰飲

所需配料:綠色提取物、檸檬、雪碧、冰塊。

練習步驟

①洗凈綠色提取物,檸檬切片去籽備用。

(2)將五個綠色提取物和半片檸檬放入杯中,壓出汁液。

③依次加入冰塊、檸檬片、綠葡萄幹,倒入雪碧,超級無敵好吃!

荔枝菠蘿冰飲料

所需食材:荔枝、菠蘿、酸橙、話梅、蜂蜜、蘇打水。

練習步驟

①先做石灰泡水:壹勺蜂蜜+壹個話梅+三片石灰+幾片薄荷,倒入泡水拌勻備用。

②將菠蘿從1/3處切開,挖出果肉切成小塊,用空菠蘿做“容器”。

(3)將荔枝去皮去核,將菠蘿肉放入荔枝中,放入“容器”中,加入冰塊,倒入石灰泡泡水即可完成。

西柚西番蓮冰鎮飲料

所需原料:紅茶、檸檬、葡萄柚、百香果、酸橙、零糖。

練習步驟

(1)紅茶+熱水,待用。

(2)將壹個半檸檬榨成汁,留下半片;青檸檬切半;將柚子切成大塊;拿著百香果,把它放在裏面。

③倒入沖泡好的紅茶。

(4)冷卻後加入冰塊和零熱量糖,攪拌均勻,滿滿壹桶都是好吃的,沒有肉!

黃瓜檸檬冰鎮飲料

所需食材有黃瓜、檸檬、薄荷葉、黃冰糖、純凈水。

練習步驟

①用削皮器將黃瓜刨成長條。

②檸檬洗凈,切成3片,去籽備用。

③薄荷葉8片,黃冰糖120g備用。

④黃瓜片+3片檸檬+8片薄荷葉+120g黃冰糖浸泡在1l純水中。

⑤放冰箱裏放壹晚上,再放點冰塊,會解暑的!

楊梅荔枝冰飲料

必要配料:楊梅、荔枝、冰糖、檸檬、水。

練習步驟

(1)將荔枝去殼,楊梅用淡鹽水浸泡30分鐘,洗凈。

②檸檬切片,去籽備用。

③清水+楊梅+冰糖,煮10分鐘,放入荔枝再煮壹分鐘。

(4)倒出晾涼,加入檸檬片,攪拌均勻,放入冰箱冷藏2小時以上。還可以加點冰塊,酸甜爽口!超然~