臨沂有哪些好吃的？臨沂豐富的物產和悠久的飲食習俗，給沂蒙山人留下了許多獨具特色的地方小吃。
1.「蓮黃管」:菜「蓮黃管」是高級技師林本生在1987第壹屆魯萊大獎賽上的獲獎菜。被評為山東省首批20個優秀菜品之壹。這道菜用料考究，制作精美，刀工精湛，造型新穎，猶如出水芙蓉。軟滑酥脆，味道鮮美，是魯萊的高級宴會湯。
二、沂蒙山炒雞:“沒有壹只活雞能逃出臨沂”，可見臨沂人對吃雞的喜愛。我來到臨沂夏飯店吃飯。那家餐廳有炸雞，味道也很不壹樣。在臨沂，想吃正宗的炸雞，妳得花300元吃壹只雞，因為妳得買壹只雞才能得到200元。
3.沂蒙蠍子:沂蒙蠍子不僅產量高，而且脂肪多。其明顯特點是2螯8足(其他地區2螯6足)，色微紅，入藥好。它不僅是壹種珍貴的藥材，也是壹種美味。
紅燒兔頭:紅燒兔頭是當地小吃，山東臨沂蒙陰，很受吃貨們的喜愛。這道菜選用3-4個月大的食肉兔頭和蒙山10多種純天然中草藥，經過10多種工藝制作而成。
五、八寶豆豉:八寶豆豉是由黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、花椒、茄葉、香油、白酒八種原料發酵而成的美味食品。山東省臨沂市特產之壹，是本市老字號“絕齋”醬園發明生產的豆豉名品。
6.臨沂煎餅:臨沂煎餅歷史悠久。相傳孟姜女在長城哭過，帶的食物是煎餅。清代蒲松齡在其《煎餅賦》中詳細描述了臨沂煎餅的獨特之處。
七、沂蒙香包:沂蒙香包是我國壹種流行、流傳廣泛、具有獨特藝術風格的民間工藝品。據說它有幾千年的歷史了。沂蒙香包是流傳在魯東南民間的壹種香包，具有沂蒙地方風格。
外地人在沂蒙山能吃到正宗的炸雞嗎？
外地來的遊客絕對可以在沂蒙山吃到正宗的炸雞。讓我告訴妳壹個秘密。如果妳去臨沂的壹個巷子或者村子，只要看到這家店的門面比較老，炸雞肯定是正宗的。