羅勒很適合和番茄搭配。無論是做萊,做湯,還是做醬,風味都很獨特。可用作比薩餅、意大利面醬、香腸、湯、番茄汁和淋浴汁。還有沙拉醬。羅勒還可以與牛至、百裏香和鼠尾草混合,在熱狗、香腸、醬汁或披薩醬中非常醇厚。
具有散人氣、祛濕消食、活血解毒的作用。可用於治療外感頭痛、脹氣氣滯、胃脘痛、腹瀉、月經不調、跌打損傷、蛇咬傷、皮膚濕瘡、成癮、瘙癢。羅勒具有止痛、改善頭痛和腹瀉、緩解月經不調的作用。
幼葉可食用,也可制成茶,具有祛風、芳香、健胃、發汗的作用。可用作比薩餅、意大利面醬、香腸、湯、番茄汁、淋浴汁和沙拉的調料。許多意大利廚師經常用羅勒代替比薩草。也是泰式烹飪中常見的調料。幹燥的羅勒可以用3湯匙薰衣草、薄荷、馬郁蘭和檸檬馬鞭草制成減壓草藥茶。羅勒的吃法很多,比如披薩,香腸等等。
妳知道羅勒的吃法和它的保健作用。羅勒的好處很多,吃法也很多。可以根據自己的口味選擇。羅勒可以用來泡茶,做各種菜肴,可以化痰祛濕,止痛活血,對調節女性月經不調也有好處。羅勒的食用方法和保健功效,大家都可以用。