碧綠魚肚
菠菜含豐富鐵質，具補血功用，可治療便秘及痔瘡。魚肚含豐富蛋白質和維生素，有止血的功效。懷孕期間孕婦容易患上貧血或牙齦出血等毛病，常吃碧綠魚肚便可預防。
材料：
菠菜600克，幹魚肚50克，紅蘿蔔花數片，姜2片，蔥1棵。
爆魚肚料：
上湯1杯，油、酒各l茶匙，鹽1／4茶匙。
芡汁料：
鹽、生粉各半茶匙，糖1／4茶匙，麻油、胡椒粉各少許，清水2湯匙。
作法：
1．魚肚浸透洗凈，放入姜蔥、開水中煮兩分鐘，取出切件，滴幹水分。
2．煮開煨料，放入魚肚煨5分鐘，取出滴幹。
3．菠菜洗凈，切段。
4．燒熱鍋，下油壹湯匙放入菠菜、紅蘿蔔花炒熟，加入魚肚及芡汁料拌勻即可上碟。
豉椒貴妃蚌
近期流行吃貴妃蚌，肉質鮮甜，含蛋白質及豐富的鈣質，對孕婦及胎兒都很有幫助，而且蚌肉更有清熱、解毒和止渴的功用，孕婦不適宜吃太辣的食物，因此辣椒只放少許或不放均可。
材料：
貴妃蚌8只，豆豉、椒粒各半湯匙，蒜肉4粒，蔥粒1湯匙。
調味料：
鹽1／4茶匙，糖l／4茶匙，麻油、胡椒粉各少許。
作法：
1．貴妃蚌以小刀除去壹邊殼，取出腸臟，洗凈滴幹水分，排在碟上。
2．蒜肉、豆豉剁碎，用壹湯匙油慢火爆香，盛起，加入調味料及紅椒粒拌勻。淋在貴婦蚌上，灑上蔥粒，隔水蒸五分鐘取出，倒出蒸汁，淋上少許滾油即可趁熱食。
三鮮燴魚唇
懷孕後期胎兒的生長迅速，蛋白質的攝取量應比平常增加20克，若攝取不足，會很容易生下體形短小的嬰兒或有早產的現象發生，魚唇是高蛋白質的食品，三鮮燴魚唇最適宜此時期食用。
材料：
發好魚唇500克，（或幹魚唇300克），叉燒、西蘭花各100克，冬菇6只，紅蘿蔔花數片，姜3片，蔥（切段）2棵。
調味料：
鹽半茶匙，生抽1湯匙，糖l／4茶匙，酒2茶匙，上湯3杯。
芡汁料：
生粉3／4茶匙，麻油、胡椒粉各少許，清水2湯匙。
作法：
1．冬菇泡軟去蒂，叉燒切片
2．魚唇洗凈，放入姜、蔥、開水中煮5分鐘取出，沖凈切件。
3．西蘭花洗凈摘小朵，放入油、鹽、水中焯熟盛起。
4，燒熱鍋，下油兩湯匙爆香姜片、蔥段，加入調味料煮至開，放入魚唇燴至軟，加入紅蘿蔔花、叉燒、西蘭花拌勻，下芡汁料兜勻即可上碟。
紅燒海參
海參的營養價值極高，含豐富的蛋白質、鈣和碘，是滋補食品。具有補血調經的功用，更有安胎及利於生產的功能，最適宜懷孕後期食用。
材料：
發好海參500克，瘦肉200克，白菜300克，姜2片，蔥2棵，紅蘿蔔花數片。
煨海參料：
鹽、糖各半茶匙，生抽、酒各l茶匙，上湯1杯。
調味料：
生抽、生粉各半茶匙，油半湯匙。
芡汁料：
蠔油、生粉各l茶匙，麻油、胡椒粉各少許，清水3湯匙。
作法：
1．海參放入姜、蔥、開水內煮5分鐘，除去內臟洗凈，滴幹切件。
2．瘦肉切絲，加入調味料拌勻，泡嫩油待用。
3．白菜洗凈，以油、鹽、水炒熟圍於碟邊。
4，燒熱鍋，下油兩湯匙爆香姜、蔥，加入煨料及海參煮至海參軟爛，放入瘦肉，芡汁料兜勻上碟即成。
香酥鳳卷
雞肉含有蛋白質、脂肪及磷質，營養豐富。香酥鳳卷鮮嫩味美，而且外形漂亮，不但適合孕婦食用，更是壹家大小都適宜的佳肴。
材料：
雞腿3只，西蘭花200克，冬菇2只，紅蘿蔔l／4個，蔥2棵，蛋黃l只，生粉半茶匙。
腌料：
鹽半茶匙，酒、生粉各l茶匙，蛋黃l只，麻油、胡椒粉各少許。
芡汁料：
鹽、糖l／4茶匙，生粉半茶匙，生抽1茶匙，麻油、胡椒粉各少許，清水4湯匙。
作法：
1．雞腿起肉，切薄片，拍松，加入腌料拌勻，腌15分鐘。
2．冬菇浸軟去蒂，加入少許油、生抽蒸熟，切條。
3．紅蘿蔔去皮洗凈，切長條，蔥切段。
4．西蘭花洗凈切小朵，以油、鹽、水灼熟，放於碟中央。
5．鋪平雞肉，放入冬菇、紅蘿蔔、蔥各1條，卷成1卷，拌勻蛋黃及生粉，塗勻雞肉卷，放入中火油內炸至金黃色取出，切件排於碟上，煮開芡汁淋上即成。