每天做飯，壹天炒幾個菜，就想著換個花樣給他們吃。有壹天去超市買了幾包榨菜，把冰箱裏準備的瘦肉拿出來。上了壹道超級菜，全家人都喜歡。
加入榨菜炒香，再加入胡蘿蔔絲繼續炒。中途加壹點水(水壹定要少)最後加入四季豆豌豆、雞粉榨菜(什麽牌子都行，喜歡辣的可以買辣的)、肉絲(豬肉牛肉雞肉都可以)、蔥、醬油、糖、蠔油(不要蠔油)。
幾乎所有傳世名菜都不是傳說。它們在人們的生活中被偶然發現，偶然成為名牌，進而家喻戶曉。榨菜也是如此。據《福州誌》記載，清朝光緒年間(1898)，有壹個叫邱壽安的人，他的榨菜脆嫩可口，可以做配菜、涼拌、炒菜、煲湯。下面介紹壹種榨菜豆腐幹炒肉絲的做法:配料:袋裝榨菜、豬裏脊肉、五香豆腐幹、料酒。
煮粥，煮鹹蛋，榨菜，是世界上最美的美味。當然，我建議妳用我們老家洪湖的綠泥蓮藕基地的鹹蛋。這幾年我在外面拍戲很多年，經常熬夜。晚飯對我來說是家常便飯，幾乎每次熬夜都會吃。在拍攝的過程中，需要耗費大量的精力，所以每次熬夜拍攝，我都會去街邊的大排檔吃夜榨菜，夜榨菜是壹種常見的榨菜。由榨菜的莖制成的榨菜和腌制調料壹起食用。腌制後可以直接吃，也可以炒飯吃，配粥吃味道更好。