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我的香港故事 (2019.5)

香港的故事太多,每壹條街巷,每壹棟老式建築,每壹塊磚石,都有數不盡的滄桑,道不盡的流年,沈澱著歲月和情感,快樂與憂傷。

? 壹直以來,香港在我的印象中就是大都市、國際化的代名詞,這個只有1000多平方公裏,人口近1000萬的城市,是世界上人口密度最高的地區之壹,人均壽命居然全球第壹,這個彈完之地,以其獨特的魅力綻放於世界的舞臺。

? 香港是壹座高度繁榮的自由港和國際大都市,與紐約、倫敦並稱為“紐倫港”,是全球第三大金融中心,重要的國際金融、貿易、航運中心和國際創新科技中心,也是全球最自由經濟體和最具競爭力城市之壹,在世界享有極高聲譽,被GaWC評為世界壹線城市第三位。

? 香港自古以來就是中國的領土,1842-1997年間曾為英國殖民地。二戰以後,香港經濟和社會迅速發展,不僅躋身“亞洲四小龍”行列,更成為全球最富裕、經濟最發達和生活水準最高的地區之壹。1997年7月1日,中國政府對香港恢復行使主權,香港特別行政區成立。中央擁有對香港的全面管治權,香港保持原有的資本主義制度長期不變,並享受外交及國防以外所有事務的高度自治權,以“中國香港”的名義參加眾多國際組織和國際會議。“壹國兩制”、“港人治港”、高度自治是中國政府的基本國策。

香港也是中西方文化交融之地,將華人智慧與西方社會制度優勢合二為壹,以廉潔的政府、良好的治安、自由的經濟體系及完善的法制聞名於世,有“東方之珠”、“美食天堂”和“購物天堂”等美譽。

? 香港的初夏潮濕,炎熱、多雨,維多利亞港兩岸高樓林立,而紅塵中的香港卻是深藏在背後的那些舊時的街道和小巷中 。

? 作為壹個來過香港很多次的普通人,我更願意撩開香港這些華麗的帷幔,走入市井和街巷,去體驗尋常百姓家的生活,感悟香港的另壹面。

? 銅鑼灣是我常住香港的地方,記得92年第壹次從歐洲途徑香港就住在彌敦道上的壹家酒店,那時的香港人大多不會說普通話,在辦理酒店入住時,著時費了很多的口舌,普通話對著廣東話,就如雞同鴨說,比劃半天也不明白,辛虧我會英語,靈機壹動,改用英語交流,才順利辦妥了入住手續,不由得感慨,從歐洲好不容易來到了中國地界,同為中國人居然聽不懂中國話。

? 那是的我剛工作不久,工資不高,第壹次來到香港這樣壹個花花世界,感覺所有的物價都高得驚人 ,唯唯諾諾中出去溜達了壹圈兒,最終還是空手而歸。

17年後再住銅鑼灣,周遭的壹切已今非昔比,幾乎所有的高檔商場都已改換門庭、舊貌換了新顏,時代廣場、SOGO百貨、利舞臺廣場等鱗次櫛比,這些摩天大樓的巨幅玻璃幕墻互相映襯著,白天好似有無數個太陽在妳的頭頂上照射,夜晚五顏六色的霓虹又會劃破夜空,這裏是壹個不夜之城,而妳只不過是其中壹個微不足道的過客,那又何妨?我喜歡走在銅鑼灣的步行街上,逛逛那些不起眼的藥妝店,買壹點兒平時很好用的防蚊蟲叮咬,或跌打燙傷的中成藥,或者買壹些常用日霜、晚霜、眼霜、防嗮霜和面膜,據說比莎莎和卓悅等化妝品專賣店還要便宜。渴了,可以在街邊買壹杯冰鎮果汁,而我的最愛就是臺灣奶茶,餓了,可以在網紅店品嘗壹下牛雜、串燒等特色小吃,喜歡吃甜品的,就更有口福了,這裏到處都有甜品店,紅豆沙、雙皮奶、湯圓應有盡有。

? 21世紀腸胃是稀缺資源,壹再提醒自己不要撐到飽,否則我們心心念念的晚餐去蘭桂坊吃晚餐的計劃就要泡湯了。

黃昏時分,我們特意選擇乘坐叮叮車前往蘭桂坊,因為每次剎車都會有叮叮當當的聲音,故被香港人親切地稱為叮叮車。這種誕生於上個世紀初的交通工具,如今已經成了香港特有的文化品牌。據說,這是目前世界僅存的雙層有軌電車,雖然速度極慢,但卻承載著香港人 對舊日時光的懷念,每壹輛叮叮車都被全身噴塗上不同的圖案,五顏六色的叮叮車緩緩的穿行在大街小巷中,從破舊的老城區,到時尚購物區,再到現代化的金融區,就如穿行於時光的隧道中,把妳從過去帶到現在,再引領至未來,妳會感嘆時代的變遷、歲月的滄桑,百年前的壹個小漁村,就這樣歷經磨難中成為壹顆璀璨的東方明珠。不知何時,車窗外下起了雨,後排的好心人熱心的幫我把車窗玻璃拉上來,不壹會兒,細雨就模糊了玻璃窗外的街景,這才把我從剛才的回憶中那回到現實裏。

? 壹個小時之後,我們終於到達了目的地~中環,而雨也恰巧在這時候非常應景地停了下來。

? 在香港,除了豪華酒店以外還有很多獨立經營的酒吧。香港不大,酒吧不少。富有小資情調的蘭桂坊,燈紅酒綠的灣仔駱克道,流光溢彩的九龍尖沙嘴,都是酒吧集中的區域。不過名氣最大、富有特色的酒吧區,非蘭桂坊莫屬。

? 蘭桂坊是壹個L型的街區,街道不長,卻聚集了50家各具特色和異國風情的酒吧,走到蘭桂坊,氣氛馬上和中環截然不同,這條用石卵鋪設的小路,洋溢歐陸情調,兩旁酒吧、餐廳林立。大多數酒吧從中午營業到淩晨壹時或更晚。英式及澳式酒吧,日式卡拉OK酒廊都全日供應小吃。夜幕低垂,走在燈紅酒綠的酒吧街上,到處都是操著標準的普通話、推銷自家酒吧特色的外國人,街道很窄,家家戶戶的桌椅幾乎擺滿了整個街道, 喜歡喝酒的外國人幹脆就站在街邊,壹邊聊天壹邊大口的喝著啤酒,興奮時甚至會舞動起來,吸引著周圍的人無不拍手稱快, 也許這才是喜歡啤酒的人該有的真性情,也為小街增添了另壹種獨特而刺激的氣氛。不經意間,壹位染著紅頭發,戴著誇張的金屬耳環、身穿艷麗的連衣裙的身影如幽靈壹般從我身邊飄過,那渾身散發著的濃烈香水嗆得我幾乎喘不動氣來,定睛壹看居然是壹個畫著濃妝的男士,他那回眸壹笑的姿態直驚得我目瞪口呆!正所謂世界之大,無奇不有,這難道也是蘭桂坊的特色之壹嗎?

? “中國人好吃,我覺得是值得驕傲的,因為吃是壹種最基本的生活藝術。”壹直記得張愛玲的這句話。所以無論走到哪裏,尋找美食,享受吃的快樂都是第壹位的,初到蘭桂坊,看到的第壹家店鋪居然是大名鼎鼎的庸記燒鵝,早在30多年前在廣州上大學的時候就知道這個美食品牌,還用等什麽呢?

壹樓大概是吃下午茶的,南來北往的客人們都還意猶未盡的聊著天。我們被帶到了二樓,也許這裏才是給專程來吃正餐的客人準備的地方,桌布很白,很潔凈。四周的置物架上擺著各式陶瓷擺件兒,因為來的早,我們的座位被排在壹側靠窗壹側靠近18羅漢的寂靜之處,研讀了壹下精裝本的菜譜,很快就拿定了主意。庸記燒鵝、順德釀豆腐、鮑魚海參個吃、蠔油生菜、炒米粉,要不是服務生的認真負責,恐怕我們又點超量了。和別家的燒鵝不同,庸記燒鵝選的肉並不肥膩,菜肴端上來之後還會再澆上獨家蜜汁,頓時,燒鵝特有的香味兒讓妳垂涎欲滴,吃壹口更覺肉質鮮美。

? 離開香港的那壹天,因為有整整壹上午的時間,讓我們可以抽空來逛了逛維多利亞港的遊艇碼頭,巧遇幾個練瑜伽的年輕人,壹位有著八塊肌肉的印度男子左腿輕輕壹擡貼近腦袋,右腿穩穩地站立在地面上,壹位年輕有著古銅色皮膚的少女兩手撐地,雙腿在空擺出倒壹字馬造型,他們好像在拍宣傳片,個個身懷絕技、體態優美,令我這個瑜伽愛好者大飽了壹頓眼福。

? 此刻的維多利亞港,正是暴風雨即將來臨的前奏,天空烏雲密布,令整個海面也變成了深褐色,彩色的遊艇和白色帆船就如鑲嵌在壹面巨大的油畫畫布上,寧靜而安詳。忽然,壹束陽光如利劍壹般穿透厚厚的雲層,投射在維多利亞靜靜的灣畔,打破了剛才短暫的安寧,水面開始騷動起來,浪湧壹波壹波的拍打著堤岸,許多無辜的魚兒被拋到岸邊,掙紮著、跳躍著,卻再也無法回到大海的家了!人生無常,大自然的萬物又何嘗不是如此呢?