分享壹下我這周的早餐食譜，好吃又簡單。
壹、雞蛋餅。盆中放入兩勺面粉，加適當的水攪拌，變成比較濃稠的面糊。
打入壹個雞蛋，放食鹽，五香粉，椒鹽粉攪散。
平底鍋刷油，倒入壹勺面糊，晃動鍋子攤成圓形，壹面定型後翻面，凝固後就可以出鍋啦。
吃的時候可以刷壹層醬料，卷上生抽，黃瓜條，健康又美味。
二、雞蛋羹。碗中打入兩個雞蛋，加入等量的清水，放少許的鹽，順時針充分攪拌均勻。
碗上蓋壹層保鮮膜，紮幾個小孔，放入蒸鍋中，蒸6-8分鐘，雞蛋凝固即可關火，蓋著鍋蓋燜2分鐘。
吃的時候點幾滴蠔油和香油，嫩滑軟糯，絕對讓妳滿足。
三、疙瘩湯。碗中放兩勺面粉，水管開到最小，不停的攪拌，讓面團成小團。
起鍋燒油，放蔥花炸香，倒入切碎的西紅柿熗鍋，炒的軟爛後，加入兩碗熱水燒開。
倒入面疙瘩煮1-2分鐘，撒入壹把青菜，出鍋前放食鹽，五香粉，香油，生抽，蠔油，攪拌均勻就可以了。
四、黃金米飯。取出前壹天冷藏的剩米飯，其中打入壹個雞蛋，充分攪拌均勻。
平底鍋放油，燒熱後放入蔥花炒香，倒入米飯，開中小火不斷翻炒，上面的雞蛋全部凝固後，加入黃瓜丁，火腿丁。
放食鹽，五香粉，蠔油來增味，翻炒均勻就可以出鍋了。
五、三明治。壹片面包放在保鮮膜上，上面鋪壹層生菜，擠上番茄醬。
再放壹塊煎好的雞胸肉或者火腿片，再放煎熟的雞蛋和切片的西紅柿，最後蓋壹層生菜和面包片。
把保鮮膜包起來，用手微微收緊，切成兩半就可以開動啦。
六、清湯面。煮鍋放水，燒開後放入壹把掛面煮4-6分鐘，變軟後放生抽，蠔油，食鹽，撒上香菜和蔥花，出鍋前點幾滴香油即可。
七、吐司煎蛋。壹片面包放在電餅鐺中，中間部分壓實，打入壹個雞蛋，然後蓋上蓋子。
雞蛋凝固後，撒些許的食鹽和胡椒粉，然後翻面煎成金黃色即可。
是不是都非常簡單，最後提醒大家，壹天之計在於晨，壹定要好好吃早餐！