和長輩、父母的朋友、同事、朋友吃中餐有哪些禮儀?
(1)餐具的理解:筷子、勺子、取菜、調料、湯碗、茶杯、酒杯都放在每個人的座位前。\x0d\(2)中餐順序:壹般來說是開胃菜-主菜-點心。餐具要從外到內,從上到下依次使用。\x0d\\x0d\無論是參加正式宴會還是家庭聚餐,都需要了解壹些社交場所的基本禮儀\x0d\宴會中有很多應該註意的禮儀,卻往往被忽略。\x0d\入座和離桌\ x0d \ 1。妳應該等老人坐下後再入席。\ x0d \ 2。如果餐桌上有女士,他們應該等到女士就座。如果\ x0d \的座位在隔壁,應該向她打招呼。\ x0d \ 3。餐後,只有在女主人和男主人離開後,其他客人才能離開。\ x0d \ 4。坐直,與餐桌保持適當距離。\ x0d \ 5。在餐廳用餐時,服務員應該帶妳到餐桌。\ x0d \ 6。離開座位時,應幫助鄰座的老人或婦女拖動座位。\x0d\餐桌的順序包括普通家庭的宴席。餐廳裏有壹張圓桌,所以沒有桌子順序的區分。但是,如果宴會在酒店或禮堂舉行,有兩個或更多的圓桌,就必須確定大小。\x0d\其定位的原則是餐廳或禮堂的後面為右位,右邊最大,左邊最小。\x0d\如果會場有三張桌子,中間最大,右邊第二,左邊最小。\x0d\座次安排原則\x0d\目前中式圓桌宴會必須註意以下原則:\ x0d \ 1。尊重右邊,謙遜左邊。如果男女主人並排坐,男左女右,右邊最大。\x0d\如果桌子有兩桌,男女主人分別主持,右邊的桌子最大。\x0d\ 2。地位或職位最高的人受到尊重,地位最高的人坐上座位。按職位來說,就是職級高\ x0d \低,不能逾越。\ x0d \ 3。女人的老公最重要,它的排名順序和老公是壹樣的。\x0d\ 4。遵守社會公德,老幼有序,區別於師生,尤其是在非正式的宴會場合。\x0d\ 5。如果男主人和女主人邀請了他們的頂頭上司,經理邀請了他們的主管參加宴會,男主人和女主人必須謙虛,坐在第二位。\x0d\宴席菜的食用禮儀\x0d\說到吃,人們永遠不會忘記對宴席菜的講究。壹場普通的宴會通常有八到十道菜。\x0d\上菜前,桌上總會放壹些花生或豆類的零食。正確的吃法\x0d\是用筷子吃,而不是用手指。千萬不要趁機露手指。\x0d\當主人舉起杯子給客人敬茶時,妳作為客人,也應該禮貌地喝壹口\x0d\茶。然後,主人拿起筷子,說“請”,每個人都可以開始吃飯。\x0d\值得壹提的是,請客的時候,幾個菜都很用心,壹定要均勻。\x0d\按照某些地區的習俗,七道菜作為祭奠。通常魚\x0d\都要對著客人,這樣才能招財。\ x0d \ x0d \吃中餐的禮儀\ x0d \ x0d \吃中餐時,大家圍坐在壹張圓桌旁,最能表現出熱鬧的氣氛。\x0d\\x0d\1。吃中餐很少有禮儀,這也是它的魅力之壹。禮儀不多不代表吃飯隨便。圓桌上菜後,慢慢轉動圓盤,把各種菜放進自己的小碟子裏。此時,不要把自己喜歡的菜放在尖上。在挑選蔬菜時,我們應該考慮平均分配。另外,別人夾菜的時候,不要用自己的筷子夾菜,也不要轉碟。夾好菜後,把自己的小盤放在壹邊,以免幹擾盤的轉動。只有重視這些板塊,才能壹起享受美味佳肴帶來的愉悅。\x0d\\x0d\2。中餐上菜順序\ x0d \ x0d \中餐上菜順序如下\ x0d \ x0d \ ①涼菜(幾個菜裝壹盤或分成幾個小盤子。)\ x0d \ x0d \ ②主菜(魚、肉、菜)\ x0d \ x0d \ ③湯\ x0d \ x0d \ ④主食(米飯、炒飯、春卷、蒸餃等。)\ x0d \ x0d \ ⑤甜食(水果等。)\ x0d \ x0d \ 3。中餐餐具的使用\ x0d \ x0d \中餐使用的餐具只有三種,分別是筷子、配菜和勺子。筷子和勺子的使用就不用說了,拿食物的時候,小碟子要放在桌子上不用手。\x0d\\x0d\4。圓桌也有座位嗎\x0d\\x0d\圓桌也有座位。離門最遠的座位是客席,其他客人可以按左右順序坐。主人通常坐在最靠近門的座位上。\ x0d \ x0d \宴會作為禮儀形式之壹,歷來為人們所重視。在日常社交生活中,為了使自己的舉止看起來像禮儀,舉行宴會時壹般應註意以下禮儀:\ x0d \ x0d \宴會開始前,應根據宴會的目的列出邀請的客人名單。確定主賓、副主賓和陪同嘉賓。宴會的時間要以賓主最合適的時間來確定,以大多數客人能來參加宴會為準則。宴會場地的選擇要考慮生活習慣、民族差異、宗教信仰等因素。\ x0d \ x0d \宴會菜單要豐富節儉,有明確的輕重緩急。應該特別註意客人的飲食習慣。同時要準備好飲料、香煙、水果。\x0d\\x0d\按照通常的做法和習慣,桌子的高度取決於與土桌的距離(以另壹扇門為準),右邊高,左邊低。當桌數較多時,應設置桌卡。當舉行多桌宴會時,宴會的桌子是這樣安排的——通常前面或中間的桌子是主桌。\x0d\\x0d\以下是壹些餐桌安排:\x0d\\x0d\宴會的座次安排主要以禮賓順序為主。在這方面,按照國際慣例,主桌男女的安排以女主人為準,主賓在女主人的右上方,主賓的夫人在主人的右上方。在我們國家,按照自己的職位安排人進行交談是壹種習慣。如果妻子在場,通常從-開始安排女方,即主賓坐在主人的右上方,妻子在女主人的右-l側。兩桌以上的宴會,其他桌的第壹位主人的位置壹般與主桌相同。\ x0d \ x0d \賓朋到達後,主人要壹壹介紹,互相認識,以增強宴會的友好氣氛。然後按照事先安排好的座位引導客人入座。\ x0d \ x0d \客人入座後,主人要準時開席。參加宴會的客人不能耽擱超過半小時,否則是不禮貌的。\ x0d \ x0d \宴會開始時,主人應起立向所有客人敬酒。席間,主人要依次向所有客人敬酒,或按桌敬酒,不能顧此失彼。\x0d\\x0d\按照中餐的習俗,每道菜上桌時,主人要持筷子讓客人品嘗,主人也可以用筷子和勺子作為主菜。\ x0d \ x0d \在宴會上,主人和客人要談論雙方感興趣的話題,增進友誼,避免涉及個人隱私的話題和對方害怕的事情。酒席上不宜深入討論具體的實質性問題,以免陷入僵局,不歡而散。\ x0d \ x0d \在宴會上,客人要註意自己的舉止。當主人或其他客人在談話或敬酒時,應停止進食,專心傾聽。吃飯時註意自己的儀態,使用筷子時避免“八筷”(舔筷、快筷、動筷、撚筷、插筷、拔筷、跨筷、挑筷)。喝酒時要註意禮儀,不要強行灌酒。席間,不要猜測拳擊規則,要控制壹些粗魯的行為,比如打噴嚏、打嗝、吐痰等。\x0d\\x0d\宴會要及時結束,讓雙方都能盡興,給大家留下最美好的回憶。主人親切地向主人和客人告別。如果有互贈禮物,要認真對待禮物和回報。公共場合送禮要規範,避免誤會,主人要親自送客人上車。