脆皮雞柳(烤箱版)
配料清單
雞胸肉:600克
面包屑:200克
雞蛋:1
生粉:50克
奧爾良粉:適量
烹飪步驟:
步驟1將雞胸肉切片，用奧利安粉腌制24小時。
第二步先用生粉裹住雞柳。
第三步:再次包裹蛋液
再次滾面包屑。將它們放入烤盤。
第五步烤箱190度烤15分鐘。
火腿卷酥
配料清單
手抓餅:2塊
小火腿:16條
蛋液:壹點點
黑芝麻:壹點點
烹飪步驟
步驟1準備材料。我用這個短火腿，也可以用長火腿剪短。
將蛋糕切成8小條。
第三步:把火腿放在抓餅上，放在寬的壹端，開始卷。
第四步滾好後刷上蛋液，撒上黑芝麻。
在200度的烤箱裏烤15分鐘。
蒜香龍魚(烤箱版)
配料清單
龍裏魚片:1。
雞蛋:1
面包屑:適量
澱粉:適量
烹飪步驟
步驟1解凍龍裏裏脊，用黑胡椒、鹽、蒜腌制4小時。
第二步:將大蒜從表面取出，並塗上澱粉。
第三步:雞蛋打散，裹上壹層蛋液。
第四步:裹壹層面包屑。
放在烤盤上。
在190度的烤箱裏烤20分鐘。