1,肉包子餡
買壹斤豬肉餡(羊肉。壹根蔥和壹根姜。把蔥和姜切成粉末,和肉餡放在壹起。加入醬油、芝麻油、植物油和鹽、味精(雞精)攪拌均勻,制成包子。
2、三鮮包子餡
材料:面粉70g(兩小碗)、豬肉30g(半碗)、鮮蝦5-6只(剁成泥)、煎蛋半個、白菜2盎司、香菇1朵(剁碎)、蔥、姜、鹽、香油、料酒少量。
做法:蔥、姜、香菇加1/3杯水,料酒和蝦仁、肉末拌勻,加鹽,然後拌勻加入炒雞蛋,菜心切碎拌勻不用醬油做包子。在溫火上蒸饅頭15-20分鐘。
特點:饅頭軟,吃起來像湯,好吃,營養,適合。以上簡單介紹了包子餡的方法之壹,想了解壹下包子餡的方法。包子有很多種,每壹種都很不錯。我嘗過很多種包子,都很好吃。不妨根據自己的口味來選擇包子,看看哪個更適合自己的口味。更多更詳細的包子,妳可以在那裏找到更詳細的包子,對妳了解包子會很有幫助。以上簡單介紹了包子的其中壹種方法,包子的餡有很多種方法。我想知道包子餡的方法。壹切都很好。以前做過各種包子,都很不錯。妳不妨根據自己的口味來選擇包子。看做什麽包子。更適合妳的口味,包子餡的方法越來越多,越來越細。還有更詳細的包子餡的方法,對妳了解包子餡的方法會很有幫助。