丙肝和乙肝的區別在於，丙肝病毒比乙肝病毒更容易變異。乙肝病毒是DNA病毒，而丙肝病毒是RNA病毒，容易變異，這也給治療和疫苗研發增加了很多難度。
丙肝比乙肝容易治療，乙肝治療過程長，需要定期檢查，長期調養。丙肝不壹樣。只要治療得當，很快就能恢復。壹般采用中醫療法，如服用中藥“楊氏丙肝方”。
酸甜苦辣鹹是我們日常生活中接觸到的味道，也可以說是生活的味道。品嘗了各種口味後，丙肝患者要註意了，有些口味可能對丙肝的治療有好處！下面我們來看看丙肝飲食的註意事項。
從中醫的角度來說，丙肝飲食中可以多吃酸性食物，因為酸性食物可以將藥物引入肝臟，降低轉氨酶。甚至在以前，流行用米醋治療肝炎。此外，酸性食物也能增加食欲。
甜食也是丙肝飲食的重點。肝炎患者需要吃壹些甜食來補充壹定的熱量，容易吸收，有利於肝炎的恢復。肝炎急性期食欲減退，甜食為好。
中醫認為，苦味食物屬於寒性，可以清熱解毒，所以丙肝飲食中可以適當吃壹些苦味食物，對肝膽濕熱肝病患者有益，啤酒除外。